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脆口牛肉

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
7E}:siR1Y;A2m 牛肉爽滑，加上炸面脆脆的口感，催生了这款脆口牛肉。先软后脆，口感变化大，而且做法简单，大家不妨一试哦！[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
}OW7]"S'yn 牛肉片 | 150克1ieY5Zq%C*I$r
炸面 | 1条^ n7g-O3uc Lk
]UmO
京葱段、青红椒、洋葱片| 少量
| `|#m ? q
@3r 蚝油、盐、糖、味精、胡椒粉| 少量 #Pma3K2u0LD]
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/2.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]分别将洋葱片、辣椒片、京葱段切好并分别装好，备用。牛肉片备用。0wWE.g9[
[/td][/tr][/table]
PS:W9Ch1Y 3Zy4c$I
s/y k}
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/3.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/2.jpg[/img][/url]-nl$` FT5rC
[/td][/tr][tr][td]炸面切成小块并走油，备用。
pR5zP(@4?7a9Cu [/td][/tr][/table]
`#D+I7i F.Y [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/4.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/3.jpg[/img][/url]Y#CUje%bkV
[/td][/tr][tr][td]牛肉片放入热油中泡约10秒，起锅，备用。
1V$d,gz;sn!Ao$x7^ [/td][/tr][/table]
:]-Cud}7gS [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/5.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/4.jpg[/img][/url]{M0z1H*l&Q+]rSo~6K)v
[/td][/tr][tr][td]锅烧红后，将京葱段、洋葱、红辣等材料爆香。[/td][/tr][/table]_:m4tG'D"q2U
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/6.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/5.jpg[/img][/url]
9{J#M%I3c7dd K7h [/td][/tr][tr][td]配料爆香后，再将牛肉一起放进锅中，加上蚝油、盐、糖和味精等，猛火拌匀。Gl0R4nlb\h:[nX
[/td][/tr][/table]
#f:q}_2VQ@P*o [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/6.jpg[/img][/url]
U ~qIE-r5Y`U [/td][/tr][tr][td]炒好后，再洒上少许胡椒粉，就可上碟啦！.A5S$j!Ty/H
[/td][/tr][/table]

一定非常好吃 今晚立即做 多謝樓主

炸面是面筋还是油条啊,不过好象差不多哈.:s_22:

感觉真的不错,回家要试一下,谁让我喜欢吃牛肉呢!1