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鸡腿卤千张结[5p]

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Y5kb(RZ2q 　　原料：鸡腿 4个 千张结 100g 干香菇 8朵-X)`/D Wj0w%b/e
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　　配料：八角 姜片 蒜 葱结"Py,R;fC ZG

3E p5| i0s 　　调料：盐 老抽 酱油 糖
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/V:gH|4{V~6^(k 　　1 所有材料洗净备用
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U)Y&eWe9F 　　2 香菇洗净用温水泡开H2IyO#C4j!W7m
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　　3 锅里放油爆香姜蒜，然后放入鸡腿和千张结、香菇炒一会儿9lyRX?8P4C
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　　4 接着倒入老抽、酱油、糖炒至上色
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)]QL%bU2?!{ 　　5 放入适量盐炒均
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　　6 倒入泡香菇的水，不够可以再添加些清水&it$^6P&O$M&E
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　　7 放入葱结和八角，大火烧开转中水火6emW.G&_-w9`&ga

\&bU&{NI 　　8 等最后汁剩不两三成时，再开大火收汁即可
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