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芒果梳乎厘

哈哈...这个我又知道了...西餐中甜品是主菜后食的...但是呢...我这里哪个是主菜啊...KMHb'P
D0i({0@
不管了...中国习惯的是饭后甜品...上第四吧.....
d\3tI ?I`d,V,G 我又忘了准备一样了...是什么...饮料呗...c(XB9i6x7y
貌似西餐的最后一道是饮料，咖啡或茶...
w.I?9gyb 应该准备一壶咖啡...加点淡奶油...画点花花在面面...但我会吗...答曰：不会....
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+DwZr ez`g 芒果梳乎厘材料：
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低粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...5g
*gOB:WQH&i 蛋黄... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...3只g a0h6Q:[J
牛奶... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...30mlC&m,UY?9QUt2h
牛奶... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...125ml^A`N q"^n
蛋白... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...1/2个
]{i*Y8I1^ 糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...40g
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H#eP%i x]4V 听说...梳乎厘是最难做的甜品...G7p6P$B*Cu#~Q:z]%itU
听说...梳乎厘在大酒店卖价格相当昂贵... exX8kwwTY
是不是呢...我不知道...只是听说...(ve0Xi7z+v,z
但...我算是做了...
+S*x Tp:Z k9X Y 大酒店的我也没吃过...当然...我去过的算是大酒店的...是没有的...-`6W7o8?8Z:mD
说实话吧...梳乎厘我这还是第一次吃 ：P
6]m P(s}2~ 是不是这样的呢...不知道...但这个我是在HK的一个电视节目上学的...步骤一样...
#LH8] VZ
~^7\&t B\,n0J7q 但一点可以肯定的是...梳乎厘要烤好就马上吃...不能等...一等...就不是吃了...要喝咯...哈哈...
,Xq.wm:iv5s5f 因为梳乎厘本身就是泡泡组成的组织...这些泡泡是靠热力维持的...一冷却了就化成水了哦....*QJ2S:_!H\
切记...切记....