123sss 2007-4-20 15:57
红酒荷兰肉豆烩鸡
[URL=http://my.freep.cn/U.asp?U=Dmy/070420/15/0704201556224314_87879.jpg][IMG]http://my.freep.cn/R.asp?U=Dmy/070420/15/0704201556224314_87879.jpg[/IMG][/URL]
肉豆半碗、鸡腿2支、红酒少许、洋葱少许、高汤2碗
1.鸡腿洗净、洋葱切块备用;
2.肉豆加洋葱、红酒、高汤2碗果汁机内打成汁,倒于锅内备用;
3.煎好的鸡腿,放入肉豆汁内焖约30分钟;
4.焖煮好的鸡腿摆放于盘内,鸡腿上用锡纸装饰,淋上肉豆红酒沙司,周围装饰花样即成.
yiceng 2007-4-24 06:54
真牛!这样好的菜.....简单...唯美是宗!谢谢!