李渊 2007-4-23 23:53
虾皮小炒菜
材料:蒜苔、萝卜干、小白虾皮、红椒和蒜末j#^x5[)bT!Q
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做法:材料准备好,架锅开火倒油下蒜末煎香虾皮;再倒入事先炒香的萝卜干和蒜苔、红椒一起用大火翻炒(淋少许清汤,这样吃起来不会太干)后淋点明油再翻炒几下装盘即可。(喜欢味道淡的就不用放调味料了,因为虾皮和萝卜干本身有点咸味。)!d[HVFc1H\Kp
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小白虾皮炒蒜苔萝卜干,是一道很香滴可口的小炒菜。
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qdjy 2007-5-5 16:57
以前做过萝卜丝炒虾皮,现在有学会了一手,嘿嘿,支持加鼓励
dg9715 2007-5-5 20:30
蒜苔和萝卜干还从来没有一起炒过呢,今天学了一手。改天看看效果怎么样,谢谢楼主的发帖。