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寿司篇 美味之星

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]0I0GD)U1F1l9WJ#j
爽甜的苹果加上软滑的三文鱼，口感层次分明，而且卖相一流，绝对出得厅堂哦！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
J_4dE?jh 三文鱼 | 50克
6g)q cpnuN 苹果 | 一个4eL&` ^"O+f
蟹子| 适量
|}Zs}F5vY 寿司饭| 少量
xk*P0DKilf 紫菜 | 一片 .ab8TR.?&?mg Ls7jt5L
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]先把适量的三文鱼、蟹子，紫菜和寿司饭团准备好。备用
w(isz!n2M,m [/td][/tr][/table]
3P` FYj+~ o [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/3.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/2.jpg[/img][/url]L1s9_y"PY(x&N^q
[/td][/tr][tr][td]把三文鱼和苹果切成条，备用。t,Y
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[/td][/tr][/table].SC;q\%jx@
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/4.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/3.jpg[/img][/url]9y2JBBx$@QD1fn
[/td][/tr][tr][td]在卷寿司的竹块上面先铺上一张保鲜纸，可以防止饭团粘住竹块，然后再放上适量的寿司饭团。
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[PF} [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/5.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/4.jpg[/img][/url]
mv"BW#FB}&S [/td][/tr][tr][td]将饭团压成扁薄的正方型后，再在上面铺上紫菜。2hlt$|eZ/Z
[/td][/tr][/table]
q&~IM7e9`%]J [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/6.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/5.jpg[/img][/url]
\h W1xT0z [/td][/tr][tr][td]将之前准备好的三文鱼和苹果条铺放于紫菜的正中间。;Y7x y/V%iHi
[/td][/tr][/table]
(_#p U8sb0z)O [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/7.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/6.jpg[/img][/url]
+[l6rU7C [/td][/tr][tr][td]将所有材料压紧后，就开始卷了~~竹块记得要紧贴材料，一圈一圈卷，将所有材料卷成长方型状。s
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[/td][/tr][/table] L:eot*S+u-~
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/8.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/7.jpg[/img][/url]
/snPo^"J [/td][/tr][tr][td]在压的过程中，每一步都要用力将材料压紧，不然所有材料都会松散。食指压住竹块的同时，中指要用力把所有材料往里面推，这样压出来的长方型才会好看2z*{ Z*LYhy'z
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[/td][/tr][/table])l+f[
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/9.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/8.jpg[/img][/url]i(n|;}8~ P9M
[/td][/tr][tr][td]压好后的饭团如上图所示，然后用锋利的刀将饭团平均切成约5厘米的小段。切好后再把保鲜纸撕开
dhFse)A`9y+Q%\K [/td][/tr][/table]
RwY'd9NHh#F [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/10.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/9.jpg[/img][/url]e[~U0_R q3qd
[/td][/tr][tr][td]在饭团的表面洒撒上已经好尊被好的黄色的蟹子。并轻压，使蟹子均匀铺于寿司的表面[/td][/tr][/table]
&e \ Kw5laJ [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/11.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/10.jpg[/img][/url]0|h0b8[-[6i8eB(l0v
[/td][/tr][tr][td]同样做法，把橙红色的蟹子均匀铺于寿司的表面。
p)pHuU"j [/td][/tr][/table]
a_v\O^vR6N [table=553][tr][td][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/11.jpg[/img]
*oWJ^5dK@#J.o:vBm [/td][/tr][tr][td]最后，把樱桃茄切成花的形状，伴在寿司旁作为装饰即可。蛮有大师的风范吧？
q"iQ+d:Ji [/td][/tr][/table]