查看完整版本: 南乳翅尖[5P]

南乳翅尖[5P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-05/10/C12/res01_attpic_brief.jpg[/img]
s+piS+C2igE!dV L;_ Tt/R
烹制方法　
|4N{1^,u.im/_l*\ +dW-QL3Kg
材料：翅尖（250克）5c
h-sN1M ^J2]X;pc
调料：刀唛玉米亚麻籽油（半汤勺）、南乳汁（1小碟）、生抽(半汤勺)、糖(半汤勺)、生姜(少许)、蒜片(少许)

@S)a
~XS,c
.nU2\J;I} [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-05/10/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img]
:_Iu&V#NjB$v a,Y$k KO"|;{:fK5}W
1　翅尖洗净，锅中入冷水，加生姜和蒜片，翅尖倒进去，烧开后捞出，用凉水冲洗一下。6n/{[sw8j$Pt2i
eJ:y w2~O+i3r
t
t
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-05/10/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img] +h q^1S_nHm R

o9nJ}\y4n 2　炒锅加少许油，入翅尖翻炒几下。q!`!qkX-cdPvWs4m

Q hou*C? [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-05/10/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img]
W,O,xt9M HK
$LA9sd
haCXm 3　入一小碟南乳（红腐乳）汁、半汤勺生抽、半汤勺糖。
6NCy/D3i+GSU lTl.j/Wn7AS*f
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-05/10/C12/res13_attpic_brief.jpg[/img] L"\yz*YLi
Zj s d

^3`;O"V cg
Xg0} 4　加一小碟水（基本使汤没过翅尖），搅匀后烧开，转小火煮15分钟左右，大火收汁即可。

色香味俱全:excellence 礼拜6回妈妈家，学做一下

非常诱人的美食，可惜现在有禽流感，不敢吃呀！！