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西兰花拼虾球[7P]

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vW \ u"d 烹制方法　
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6L(S*sLz)@ 材料：西兰花（1棵）、鲜虾（半斤）、韭黄（1小把）、蒜头（3瓣）~U'GoV4v.a
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　　调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、生粉、蚝油
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1　切好西兰花，用清水烫一烫。uGK1cq Ol
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Cx7m3[}Z"x#j` 2　把鲜虾去壳，对半切开不要切断，用油，盐，生粉腌一下。PNYv};o]/W1v4p

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'q0m kF#m?F_ 3　胡萝卜和韭黄切好备用。
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A 4　烧热油锅，开大火用蒜头把西兰花炒香，放蚝油调味，上碟拼好形状。
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\^3[$cDF%~&v5jVx i 5　下油炒韭黄一分钟放虾，再炒三分钟起锅。
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O,|S AL%ei(q 6　把韭黄虾仁连汁淋在拼好的西兰花上，完成。