hejna 2007-6-4 14:39
酱拍黄瓜(转贴)
[size=4][color=RoyalBlue]时值黄瓜上市的季节,喜欢吃冷盘的MM,这里介绍不会错哦!
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黄瓜切断,拍扁。
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放进盘里,加点盐,这过程叫脱水。
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准备的配料:柠檬、蒜头、辣椒、薄荷
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还要准备的醋。
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黄瓜脱水10分钟后,把水倒掉,加入白糖、米醋、和上面准备的材料。
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还要准备一瓶麻油。
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腌制20分钟后,就可以摆盘了,淋上海天生抽、麻油。
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看起来不错! 吃得更爽!
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taotong 2007-6-5 08:24
天哪,好多的盐,不适合我这种“三高”人士,貌似黄瓜也不够嫩!
哈哈,玩笑。多谢楼主转贴!
你说我容易吗 2007-6-22 22:08
这黄瓜是不是某老娘们自慰用过的啊?怎么那么恶心呢?
你的菜实在是没食欲啊?白瞎这黄瓜了
opti930111 2007-6-24 08:07
看起来还真是不错的样子,有时间主角做做试试看
bai128 2007-6-24 21:11
难道这个广告贴 海天 纯香芝麻油 东古 白醋王 下次如果在有这样的贴 请版主注意下.