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蚝油南瓜鸡腿菇

　　蘑菇有益健康，甭管是啥蘑菇（毒蘑菇除外，呵呵），偶们一家子都挺喜欢吃，这次用蚝油来做。蚝油味道比较鲜，配合蘑菇来做，感觉不错。
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　　材料：鸡腿菇、南瓜、姜、蒜、蚝油适量。
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$_F,f4E%vZ+?7x 　　做法：
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　　1、讲南瓜去皮切件，装盘蒸熟待用。S?i6e }kLq+c2l

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V%hed2a2i 　　2、鸡腿菇洗净对半切开。
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~ wzPs s+k@ 　　3、起油锅，爆香姜蒜，下鸡腿菇翻炒。;@CRQD]

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,sG0SCB6_`G 　　4、添加适量的水，煮熟后下蚝油调味，盐和味精就免了，起锅淋在南瓜上即可。:T+MBb u6EB

} w8A3um,Vi.HO 　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/06/1392_200706071256314.jpg[/img]

:s_6: 没吃过～
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不过看这菜色，感觉放油比较重～
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小弟对素菜，要求就是清淡可口～:loveliness: