591101ls 2013-8-7 07:22
[食谱]妈妈私房菜-多哥番茄蘑菇面[6P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/07/C12/res13_attpic_brief.jpg[/img]
t7D)q S g7uY2{
5l+G H? P8W RD
烹制方法 ,P4^1ofg,Ad_
y6lp
S;f:Jn:dD ^
材料：牛肉大概100-200克，番茄2个，青豆10克左右，洋葱半个，胡萝卜半个。 "o}n$PIt Bi
u
调料：盐、黑胡椒粉、孜然粉、番茄酱。 BM2Ho0N
f+VA2|1}/X4\ U
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/07/C12/res11_attpic_brief.jpg[/img] nj4m/Rp0n
(z9g Q g^;c b!g!Du
1 热水煮意大利面。
Jb,Y!u M i A
E Q M4rSR
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/07/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img]
'l$zr2?f)q+m;Q\x
9ES_8m"n(T/jl s
2 煮好后要马上捞出来，用橄榄油拌一下。
?S*Y9Sge${V
S8pE0Sw c K1{
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/07/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img]
v+vx&x Ttr
|Q Eq2c
w
P
3 烧热平底锅，放入黄油，待黄油融化开来后开炒香蒜、洋葱末，倒入蘑菇和海鲜，加入番茄，中火煮一下。'E rJe Jo3]
L6s$yo/R1{T$T8d1D)I
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/07/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img]
&]a3dYa0B6{p D
F;X
7ap"r;? ]^!i?4X
4 加适量凉开水，好让番茄块能够煮融，再倒入些许番茄酱提味。(B:y|4vCwW`.LZ
Q }7B.Ly {
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/07/C12/res01_attpic_brief.jpg[/img] -_0p%ex9PS
:}uL-r6@4[
5 将煮好的意大利面放入番茄海鲜酱中，搅拌均匀，盛起。最后撒上擦碎的干奶酪、黑胡椒粉和罗勒碎，即可开吃。
他怎么你了 2013-8-8 21:00
这个面好像在超市没有看到有卖的，是不是用玉米面做的面条？
xuyamin 2013-8-9 22:16
怎么看到这个意大利面觉得像荞麦面呢？呵呵！不知道用荞麦面来做好吃不？
大大方方后裔 2013-9-15 10:51
哇 这手艺绝对正点 就这做工也要多年的经验的积攒 这做法我要好好吸收一下 值得收藏
tao122800 2013-9-15 20:57
那个面也像没有卖的样子，不过一看这手艺那真是地道啊
kstg44552690 2013-9-16 00:15
红红绿绿的，看着就有食欲，明天早上就试着做一下啦:excellence
wocaozycdb 2013-9-16 09:04
看看就想吃，以后会学着做的，就是怕做出来没有这样好看
在线客服(1)