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焦糖炖蛋[7P]

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烹制方法　2Ou"qB r2A8ud

Z?)hDp8Oe 材料：鸡蛋（2只）；淡奶油（125G）；牛奶（125G）；糖（30G）H5B9H~]"G1{D

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1　鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。;k IL|*s$@X5r8f

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2　将淡奶油加入鸡蛋液里，搅拌均匀。5@'nM&GfH$gp f

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3　加入少许牛奶以及白砂糖，混合均匀。
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I0K[Ed^D.f 4　将步骤三中的蛋液过筛后倒入烤杯中。
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5　煮滚蒸锅里的水，将烤杯放入蒸锅里蒸10分钟。
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6　待炖蛋冷却後在表面撒一层糖，用喷枪烧制少许焦即可。

样子看上去不错，不过对于成年人来说，量太少了吧，吸引小孩倒是可以

:sun :sun 小孩子吃正合适，好消化

喷枪这么高科技的设备可没有，可以用别的办法吗？

看上去很诱人，就是不知道一次做这么少过不过瘾。