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查看完整版本: 鲍汁香菇[4P]

钢管漫步 2013-9-8 13:13

鲍汁香菇[4P]

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[size=5]材料:香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉
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制作过程:%od{ p2w.A
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1、准备材料p A0[4a#N7}5l
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2、香菇洗净剪去柄
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3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片O3PUD:f_HrY.O
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4、将香菇在锅里焯煮捞出
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4t@U8} st PV+A 5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好
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6、在黄瓜片中间摆好
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Tr)Q'G[j,e$IZ 7、锅里加1勺、2勺鲍汁,可加少量鸡粉烧开,加个水淀粉勾芡
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0W%BeN&C&d 8、将芡汁淋在香菇上面即可![/size]
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a220035 2013-9-8 16:04

材料:香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉
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制作过程:#|rN2_a4u!_N,a
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1、准备材料
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3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片r _'~b6QN`f^

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5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好
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6、在黄瓜片中间摆好
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;wl2Sls 7、锅里加1勺、2勺鲍汁,可加少量鸡粉烧开,加个水淀粉勾芡
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vrz,f!I f ] y 8、将芡汁淋在香菇上面即可!

a220035 2013-9-8 16:05

[quote]原帖由 [i]a220035[/i] 于 2013-9-8 16:04 发表 [url=http://174.127.195.171/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=93522647&ptid=5341359][img]http://174.127.195.171/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
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制作过程:
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4、将香菇在锅里焯煮捞出
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VR1n/Z fR.hT 【山药薏仁芡实粥】山药色如玉、香如花、甜如蜜,吃法很多且烹饪简单,蒸煮烧炖各有味道。煲汤粥时在汤水快熟时放入,米汤里混有浓浓的山药香,不仅让秋日里充满温暖,还能调脾胃、补气血。

gxtryer 2013-9-9 23:51

这菜,我肯定不会喜欢。因为香菇根本入不了味。
)Iz;q(W}v r 香菇在锅里焯煮,就像海绵吸了白开水,完全没味道。&w(xF3^}
就算是表面淋上鲍汁。味道也是浮于表面。
d,]D4?+{|ta'Z 我觉得香菇放鸡汤或者高汤焯煮会完全不一样。

chaozhou8 2013-9-10 03:19

哎呀妈呀 真清的好口味 看似清淡其实真好入口 好久没到了 。。  记得以前在外面 总要几个清淡的菜品来配配口味呢

dna8008 2013-9-10 11:19

我也喜欢清淡点的口味,不过这道菜火候很讲究吧,香菇比鲍汁要好吃,如果入围的话

balwyn123 2013-9-11 15:45

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

djxl1234 2013-9-11 16:59

我肯定会喜欢。这道菜火候很讲究吧,真清的好口味 看似清淡其实真好入口。

gouyan104 2013-10-9 20:44

香菇是好东西,但不知鲍鱼汁如何?有几克鲍鱼成分?

gouyan104 2013-10-9 20:47

香菇是很能吸味道的,也很费油。不过多吃香菇据说有搞癌之效哦。
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