查看完整版本: 梅子秋刀鱼

梅子秋刀鱼

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]ft(r3T^E5E'e7|*]
创新配搭，大胆尝试，开创无穷鲜味！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
c5?+B)jt};] 秋刀鱼| 1条6?0pXo8s1jCh?#z
梅子 | 3粒 l6N X'sJQ
姜| 适量
*?0a${e+TXo7? 酱油、日本清酒、糖| 适量
Y)QRCC7\5c4u [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]秋刀鱼洗干净，用少许盐腌约5分钟即可，备用。`/k:i0RL
[/td][/tr][/table]
@0s3~V @gYX t
FK,g2ZT h [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/3.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/2.jpg[/img][/url]Dp9N"q$} }
[/td][/tr][tr][td]秋刀鱼腌好后均匀切开5段，备用。)] r6nz1Z;^
[/td][/tr][/table]
y(d"]Z'v(G3@*aF]7Iex+H
a0I&{c @6Q [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/4.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/3.jpg[/img][/url] dkZ1{ v*mx DN
[/td][/tr][tr][td]梅子去皮，把肉挖出，姜切片，备用 tL"gc'`tM0s
[/td][/tr][/table].n#Lg[;QZnO
dfgE!P1eb
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/5.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/4.jpg[/img][/url]P:|k#W \e
[/td][/tr][tr][td]倒入日本清酒约500毫升，酱油少许，并放入少许糖，把梅子肉和姜片都放如其中，煮热。
VS1V6?+Y [/td][/tr][/table]
#^B XY7`#v2Ap +[ms`-h/C.va
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/6.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/5.jpg[/img][/url],w(g)H#wKT/ysr
[/td][/tr][tr][td]酱料煮热后，把秋刀鱼放到锅中煮，将鱼的底面平均翻动，让其入味均匀。大约煮10至15分钟。
I"U
Z3k3?z GN\ [/td][/tr][/table]
5zb$rv-v&n7i8t.W1A$C%]
n@b:zx/aX [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,733]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/6.jpg[/img][/url]
:M8C;L1{$n{ [/td][/tr][tr][td]煮至入味后便可将秋刀鱼上碟，并勺上少许汁料作拌碟，在鱼的上面放上一粒梅子，再洒上少许葱花即可。
5iwt!jl w'z [/td][/tr][/table]

秋刀鱼我还真没吃过，看样子是海鱼把，这样做会不会有些腥阿。

图文并茂,介绍也很详细,有机会试一下能否做到楼主图片上的效果.