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蹄筋烩花肉

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
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软滑蹄筋，！甘香花腩，肉汁鲜美，令你吃不停口啊！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b];{+a`Fd4C!h&I&c3g
花腩 | 250克hL NX0X_p4W
干蹄筋 | 50克 [$|0R|'H,B
香菜、葱、蒜片、姜片| 少量
:f6u#m;R(w v 盐、鸡粉、酱油| 少量
|ro E:o5{"Vv [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]准备香菜、姜片和蒜片，备用。
!A-A8U;{V,Fr#v?By [/td][/tr][/table]
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T] D [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/3.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/2.jpg[/img][/url]
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s[/h3B/f [/td][/tr][tr][td]先将花腩和蹄筋洗干净准备好，蹄筋要浸泡一个晚上，所以要事先准备好哦！~
m6q"j8C_Gx d8u [/td][/tr][/table] @ UG:N"ua0J r

,U1N1E7sT?I.`~+Q [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/4.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/3.jpg[/img][/url]
7m{~pS
w [/td][/tr][tr][td]花腩肉切片，并拿少许盐腌约10分钟。
fJh8I:WR [/td][/tr][/table]]HV%r7W]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/5.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/4.jpg[/img][/url]9wsN p2Y!{)v`
[/td][/tr][tr][td]蹄筋先用油泡约8分钟，炸至脆身。)ur!c2lQZ"};\*sTo }
[/td][/tr][/table]9~(EQ7bF0l7JK*a

Y/U7{ Nznq3` [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/6.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/5.jpg[/img][/url]#iq1nVX+M4r z
[/td][/tr][tr][td]炸完后捞上，用清水浸泡，再加入少许白醋，可以令蹄筋更加软滑。m'Kj(B4q1G5U)X
[/td][/tr][/table]
?&M;Y.~4g4D$Vv1WJ&n$A
[!T:H1M%G`m'D6B;Q\2{VE [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/7.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/6.jpg[/img][/url]4Q\i N'm
[/td][/tr][tr][td]花腩肉也要用约120度的油泡一下，会更加香口。
/~G0B5K]+U+i u [/td][/tr][/table]\S3PhSe~-a.Q+NM

R`-}F ]Hn"x*Q3G,uE [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/8.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/7.jpg[/img][/url]D6Vh#jb VgyzB
[/td][/tr][tr][td]另起一锅，放入葱，姜片和蒜片，爆香
7O2Fp&Av!K [/td][/tr][/table]8f };M1E.r7~ D
*VE7ph'D
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/9.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/8.jpg[/img][/url]`+ws1|2_;K$w o
[/td][/tr][tr][td]爆香后，加入花腩肉片，一起炒。加入少许盐、鸡粉和味精。炒约2分钟，再加入生粉水，炒至干身，就可上碟了。)C1] HB_4wGw/c9Q ~!P
[/td][/tr][/table]
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;X"d QGi'W|S [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/10.jpg[/img][/url]:EB7lt~"q U!lEx{
[/td][/tr][tr][td]再拌上香菜作为装饰，软滑香喷喷的蹄筋烩花腩就搞定啦！~
S^:M@-}Z4g [/td][/tr][/table]

我好象闻到香味了,就做法有点麻烦,想吃啊!

一定是配白饭吃拉,还是看别人做自己吃好哈

喜欢吃肉哦,看着就有胃口.好香呢.图文并茂很容易学的,试一试哦.