公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器4号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 话梅可乐煮鸡翅[7P]

591101ls 2013-10-22 09:48

话梅可乐煮鸡翅[7P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/22/C12/res01_attpic_brief.jpg[/img] `,Z }3~#jQ+^6OJ

s^NV-Uz$\ |D}o 烹制方法 
{?x(~'i1Bg0vP
yh%xo{ 材料:鸡翅(8只)、话梅(一包)、可乐(一瓶),^Q|AU:] cu
调料:片糖(适量)、老抽(适量)rj#`b_m

;EiyqB{k [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/22/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img]
"Bc@m"[&ET b#G1H'}.x7}6Fv
1 把鸡翅洗干净,用厨房纸吸干鸡翅表面的水分。
N$A Y W9IN
(r2N+j,|YjME [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/22/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img]
3}]b!T$` @f+oy~tM9x o
2 在鸡翅背面划几刀,好让鸡翅在短时间内容易入味。
(pU#g"C-XJc!k!L U6z C;]9R^
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/22/C12/res11_attpic_brief.jpg[/img]
Jj3YAYK[ d+f5Dwi
3 烧热油锅,油热后下鸡翅,先煎鸡皮厚的那一面,煎至鸡翅微微呈金黄色,继而翻转继续煎香。
(b {g;[F1wzi
y#xj&I{ [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/22/C12/res13_attpic_brief.jpg[/img] jG M SP{at g
{v!T,R5t4OU.A%\g
4 倒入整瓶可乐,如果不想煮太长时间可乐可以少倒一些。
PV(h3?$]:o
[ l"{?&{;}P yt [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/22/C12/res15_attpic_brief.jpg[/img] 7E*ZqC9N!a0s

Y({{,?Rf 5 放入话梅,酱油调味,盖上锅盖慢火煮至收汁。
C+S#[]!I L"SK4^6{7m
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/22/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img]
Z9~-?@5x,@J5O'X-n!f
is]_&]Q 6 酱汁收得差不多时,将鸡翅夹出,用勺子将酱汁淋在鸡翅上,话梅放旁边点缀就完成啦。

woody2003 2013-10-22 10:42

色香味儿都感觉不错呢!(P;L0HU wE,H4?8Z&@c8W
习惯做三杯鸡(贵妃鸡):鸡翅中或翅根8-10对,150ml的杯子。洗净后下锅,旺火,加一杯白糖、一杯白酒(清香型高度为宜)和一杯酱油(如果是老抽则半杯即可),烧开后中小火,十分钟后旺火收汁,出锅。鲜嫩甜香,十分可口

生命之余 2013-10-27 18:11

学习了,问问:可乐是多大一瓶?还有不放其他佐料吗?
页: [1]
查看完整版本: 话梅可乐煮鸡翅[7P]