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辣的过瘾的——泡菜汤[9P]

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B*g1? g|9y5xz,j 主料
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辣白菜适量        金针菇适量-_O&\pl8N4S{F
豆腐1小块        肉适量
pIh'V2^/Ufp*nH2D 青椒1个        红椒1个:yXen;`8Ny4b+K
辅料
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盐1勺        鸡精半勺
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q,o+DPM#@W 韩式辣酱1勺       
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1. 材料切块。
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2. 锅中倒入适量的油，倒入肉炒熟。
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ld+M8tOp@ L:t 3. 再倒入辣白菜翻炒几下，盛出。~+K1Wif,Y1b+hxWV4BZ
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4. 砂锅中倒入淘米水，倒入辣白菜，肉煮开。
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5. 倒入金针菇。
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6. 倒入豆腐。
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7. 倒入豆芽。mU.A.s;L.f]

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4k9Q](t4v 8. 最后加入1勺韩式辣酱拌匀，即可。

淘米水是什么意思，看不懂，干净吗，看着到是不错

韩餐中，尤其是汤类，白水很少用，比较多的是，用鱼干泡水，糖类，一般韩餐都使用液体糖。

不错，学着试试，换换口味。谢谢楼主:excellence :excellence

回复 1楼 的帖子

不错 韩国电影经常看到这种汤BtPRZ yHbl&Q%hz[
不知道是不是 大酱汤

棒子们的菜式啊，以前在电视里看见棒子们吃的挺香的，自己做来看看

看着辣乎乎的，冬天吃很过瘾的样子，但淘米水不脏吗，是不是说错了