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五花肉炒土豆片[4p]

五花肉炒土豆片的做法1.五花肉提前加料酒、生姜和花椒煮至六成熟后切片备用
,P5{&dc2D'LH%{ 2.热油炒制郫县豆瓣酱直至出红油
0p-f2wWz$zvG o0w 3.加入姜蒜末炒香hc ai)g/I;u
4.加入五花肉片炒出油份 GV9|q%UZM
5.加入料酒
2K4gOW ~TR$l)r 6.加入土豆片同炒
C6oG0t&V9{%c 7.淋入少许生抽
V!\#dg]1n#A 8.加入藤椒段C*soR{"BzODB
9.加入盐&^\?] qSy:H&HPTeX
10.出锅前洒入葱花即可
*Y f,r7X @6\ 烹饪技巧|*u;`u'Z+i
1、五花肉需提前煮一下，跟做回锅肉一样；3I
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2、土豆片和五花肉尽量切薄片，这样炒制更入味；hft[v2Z7p
3、郫县豆瓣酱里有盐份，盐适量加入即可。
[N'x9I;]LuBo 五花肉炒土豆片的做法
Id2qg X 1.五花肉提前加料酒、生姜和花椒煮至六成熟后切片备用Y;D3t]E j6tY;u
2.热油炒制郫县豆瓣酱直至出红油 V&bWE\%Bc[
3.加入姜蒜末炒香9ZNN q^j!w
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6.加入土豆片同炒
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8.加入藤椒段
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2、土豆片和五花肉尽量切薄片，这样炒制更入味；;}'U5Z+j$EPQY Z
3、郫县豆瓣酱里有盐份，盐适量加入即可。

瞧着干巴巴的,加点干豆腐或者辣白菜炖一下味道更好了.