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金沙玉米

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用料：3iU-E |aA
　　1、罐头玉米一罐。Y*x#E5Fi5Z(w C$xT R
　　2、咸鸭蛋黄两个。JTf8_l"V+YD
　　3、淀粉两大匙。
0}8dLb,u8oH_ 　　4、盐适量。
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做法：.@Yo8dVK g4a(c2F
　　1、将蛋黄碾压成泥。z$sX)E%l
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2、将玉米倒出沥干水分。d5MvP2R
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S&]1~.h2]"Q 3、放入淀粉拌匀。

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4、筛去浮粉。
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5、锅中放油烧至六成热，下玉米炸给一分钟后捞出。JIjTS)^Io
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aoU2\u 6、将锅中的油盛出，再下玉米粒，稍炒后下蛋黄。
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kf6jCI3tH0i} 7、放微量盐（玉米和蛋黄本身有一定咸味，如果觉得咸味已够，就不用放盐了）用小火翻炒至蛋黄呈微黄色。!Nc],ON.K"Dk.c
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8、起锅装盘，稍晾凉后就会粒粒分明，可以上桌了。L'z&a~Y+k
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这个简单易做~!我今天就要试试看,正好家里的咸蛋吃不完~!