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铁板鱿鱼须

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1Tq c |vk6x?0t 总想念以前在天津街头吃的铁板鱿鱼，远远闻香而至，看着小贩用小小的铁铲，分割着鱿鱼，不断地翻动鱿鱼，Xn.U"kE
听着油渍着鱿鱼发出的响声，同时酱料一层一层的刷上，散发出让人难以抗拒的香味~~~~~口水也就开始不争
-MVg FezpR#s&q 气地从舌根下涌上了~~~~
"JB,@1{lxPD{q     今天驱车去沃尔玛采购，无意中发现了有鱿鱼须卖，便想凭着记忆尝试一下能否重温那诱人的香味~~~K:wY*~9b xy#]
材料：鱿鱼须，料酒，酱油，蚝油，甜面酱，孜然粉，熟芝麻
LD Lq8@ ?~^#g$sO 做法：
/t-N0T,s8N$x6h@ o o 1、鱿鱼须整理干净，分割成一根一根
:s!r_-zH:m+d7r 2、油烧到九成到十成热，倒入鱿鱼须，，为了有铁板的作用，大火让它煎一会儿，再翻过来煎一会，煎到水分M"S#X6oC0J5y c$n
快干时，撒入少许料酒，翻炒，少许酱油，翻炒，少许蚝油，翻炒，少许甜面酱，翻炒；
8r'~C `#G+n`)j%Z@D 3、最后地上几滴麻油，撒上孜然粉和熟芝麻~~~~
8vU;l]:bOG 久违的熟悉的味道终于再现~~~

大连的街头常有，没次吃的时候都感觉很幸福，有嚼头。上次去老丈人家吃烧烤，考的鱿鱼我一个人吃了3条，呵呵。