littleli28 2014-4-3 22:09
飘香鸡粒【6P】
[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0123/20140123040137355.jpg[/img] 鸡胸肉切丁 加白糖 白胡椒 料酒 生粉 芝麻油 腌制15分钟
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[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0123/20140123040137492.jpg[/img] 'C5pM&p;sd(w:O
土豆切丁 放入凉水中浸泡备用&UZg0PT$k+j
[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0123/20140123040137106.jpg[/img] 7K:z [Evk/N6?
锅内放油 加入土豆丁 炒至熟透
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[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0123/20140123040137716.jpg[/img]
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加入腌制好的鸡胸肉炒匀Mql'l!_&kE+M
[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0123/20140123040137482.jpg[/img]
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鸡胸肉炒至变色后 加青椒 红椒 生姜 盐 鸡精 老抽d(`#@;L9In;p k,M
[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0123/20140123040137928.jpg[/img] 6In h0L5a,FI A5m
撒入白芝麻 孜然粉 即可出锅
syzgk888 2014-4-4 06:04
最后一步一定要撒孜然粉。为什么? 你可以炒的时候先不放孜然粉 然后尝下味道 肯定会觉得少了点什么的。整道菜香脆酸辣俱全,颜色五彩缤纷,能促进食欲。