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查看完整版本: 新疆大盘鸡的家常做法

PARANDOiD 2014-6-5 01:02

回复 46楼 的帖子

如果鸡肉多，放两个可以，不然草果味有些重了

destinyzip 2014-6-5 08:55

介绍的很详细:teeth 大盘鸡一直是比较喜欢的菜，以后可以试试家里做

asas125 2014-6-5 10:29

回复 1楼 的帖子

最爱吃的就是新疆大盘鸡了，又好吃料又足。谢谢楼主的经验之谈。

cruise1840 2014-6-6 12:03

正宗的大盘鸡恐怕只有去新疆才能吃到了，内地的都是冒牌的啊

雨欣 2014-6-6 22:22

讲的，我都流口水了，楼主一定是个馋猫！下次楼主多发点美食。

无忌天空 2014-6-6 22:37

据说很多新疆餐馆就这么一道菜，不知道是真的假的啊。

醉后想你 2014-6-7 01:57

新疆的大盘鸡最好吃的在沙湾，舌尖上的中国2里介绍过，看着不错

1993101yun 2014-6-7 11:17

原来大盘鸡适合土豆一起的 今天刚知道 应该很不错

8967003 2014-6-7 11:36

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

tiger13 2014-6-7 13:40

大盘鸡都那个味道差不多的，在新疆陕西山西都吃过，但都差不多

fmmucpx 2014-6-7 14:12

我就是新疆的，这个做法比较地道，现在大盘鸡都有自己的品牌了。

qinshiqinshi207 2014-6-7 16:59

现在的大盘鸡满大街都是，倒不如自己在家里尝试着来一盘

hrbhashuiwen 2014-6-7 21:33

在拉萨吃过，感觉一般。全是骨头，鸡肉太少，就像是别人吃剩的。

dugulengmu 2014-6-7 21:44

好东西，试一下。谢谢分享

学习了，这道 猜是我的最爱。很喜欢。明天试试

superfzu 2014-6-8 00:03

好像很不错的样子，改天亲自试试

あ1989 2014-6-8 12:29

哇！口水控制不住了，要是有图就更受不了啦！

85210. 2014-6-8 13:17

大家都说好吃，不知道怎么样，有时间学着做做看。

soand 2014-6-8 19:17

没图啊！看过舌尖上的中国，倒是了解了大盘鸡。

294501351 2014-6-8 19:37

大盘鸡这菜真是绝了，下饭不说还美味，真心是一道特色神菜。

PARANDOiD 2014-6-9 01:03

回复 69楼 的帖子

沙湾的确是大盘鸡的发源地，原来最好吃的一家是G312国道有一家叫  杏花村大盘鸡店的，现在据说有一家叫 秘密大盘鸡的味道也不错！
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