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芒果糯米糍[8P]

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非常喜欢吃芒果，这回团的芒果很好，光口吃总感觉有点浪费，还是做点什么才安心； 最终决定做糯米糍，因为妈妈也喜欢这种软糯的美食，当然成品非常的满意哟！

主料  糯米粉 (100G) 芒果 (一个)
调料  生粉 (120G) 椰蓉 (适量) 玉米油 (20G) 白糖 (40G) 牛奶 (140ML)
厨具  电磁炉

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1准备好所需要的材料，糯米粉和生粉过筛混合备用

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2把粉类+白糖+牛奶混合搅拌均匀（牛奶不要一次倒完，搅成可流动的面糊即可

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3上锅蒸20分钟至成熟，中间可以搅拌一次。蒸好后放冰箱冷藏20分钟

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4芒果去皮切小块备用

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5冷藏好的糯粉团取出，分小份揉开放上芒果

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6包好放入椰蓉中打个滚即可

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7冷藏一下再吃更美味[/size]

谢谢楼主，请问楼主有龙须丝的甜品吗????

这个类似于雪梅娘啊。网上有卖现成的雪梅娘皮

楼上的，和雪媚娘有点区别的吧。我记得雪媚娘外面没有椰丝的。

一直觉得糯米糍太甜了，是不是少放一些糖，挺喜欢吃芒果的，有机会得买点尝尝:excellence

加芒果的就算了，个人对芒果过敏

我跟我老婆都喜欢吃那个糯米糍的冰糕，是不是就是这个冻起来的