luweicao2010 2015-7-17 23:28
[quote]原帖由 [i]qlc0922[/i] 于 2015-7-14 18:12 发表 [url=http://174.127.195.201/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=109554157&ptid=6381430][img]http://174.127.195.201/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
干煎小黄鱼是很好的家常菜,如果加些番茄酱就更美味了。 [/quote]
香煎小黄鱼,看着简单,其实还是不少功夫的,要慢火不断的煎得外蕉里嫩,人不能离开做的别的事的,不过吃的时候就满齿留香了,沾上生抽和香葱,一级棒!!!
aideyishu 2015-7-17 23:33
看着做的很好吃,楼主的步骤说的也很详细,回头试一下尝尝
爱射精的男人 2015-7-18 22:54
干煎小黄鱼和多春鱼的话我更喜欢多春鱼,鱼卵在嘴里得味道
pppoeabcd 2015-7-18 23:15
不错,关键是没有水,如果有水的话,小黄鱼很容易散,做不出这么好看的效果:excellence
xy_1986221 2015-7-20 12:14
做干煎鱼的难点在于腌制,腌制不好的话鱼就寡淡无味,腌过了味道太浓,没有鱼的鲜味
vicgb 2015-7-20 15:39
煎鱼的时候,我总是皮粘住,很讨厌,不过我最喜欢吃煎黄鱼了
lichun7667 2015-7-20 16:05
自己一煎就会散,怎么都控制不好。有啥窍门没?
lichen2014 2015-7-20 16:42
看起来好香,但最后浸入汁中那么久,会不会鱼就不脆了。
zsj012004 2015-7-20 20:57
看着就流口水,图片讲解很清楚,谢谢!:excellence :excellence
baidu9988 2015-7-20 22:46
开起来不错,回头买点鱼,做做看
楼主做的颜色真好
yty_as 2015-7-21 08:11
非常喜欢吃这个,尤其是早上煮粥配这个,小时候总这么吃
speedo9 2015-7-21 09:10
小酒下小黄鱼喜欢吃,味道好,真是一种享受。谢谢楼主。
东海1234 2015-7-21 10:08
海边把这种鱼称为小黄花鱼,无论是煎炸还是酱焖都是人间的美味,前提是一定要是新鲜的呀。
hl19851114 2015-7-21 10:14
:excellence :excellence :excellence :excellence
qazctv9110 2015-7-21 10:18
感觉拖点面之类的话会更好吃
:excellence
菊花是花 2015-7-21 10:37
看着受不了一定下饭。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
cphy 2015-7-21 11:49
煎了以后还要在放汤炖下 这样是不是没有煎的味道了 撒上调味 直接煎熟 吃起来味道好!