查看完整版本: 最美川菜十八种

lrok1lrok 2015-8-17 09:54

这介绍的菜品不错，不过好像不是正宗川菜啊，都没听说过，川菜的代表作麻婆豆腐、辣子鸡、水煮肉片等都没有提到。

awdsazxds12345 2015-8-17 12:18

看着很好吃，就是没有详细做法，没点烹饪基本功的做着费劲啊

zzzrrr 2015-8-17 13:28

楼主介绍的这些川菜怎么没有听说呢这是川南川北川东川西哪里的菜呢

2938419365 2015-8-17 13:46

好像有个跟酸菜鱼差不多的一类鱼你没写吧那个很好吃的啊

enoch123 2015-8-17 17:18

一般小餐馆都吃不到吧
得去特色川菜馆
好多道菜都没听说过

ecompanyboy 2015-8-18 03:01

川莱一直很亲民的感觉，这些菜在家里自己做也很不错

zhengxuan 2015-8-18 17:55

这哪是最有代表性川菜？分明是一些基本原料的经典做法啊

kkvs00 2015-8-19 02:08

川菜太辣了…辣的不行啊

hutudehen 2015-8-19 09:23

最爱还是回锅肉，香辣可口，油而不腻，直流口水。

siscrmj 2015-8-19 19:41

怎么没得兔肉，四川这边很喜欢吃兔肉得嘛，虽然兔子看起来萌萌哒。

daniel666666 2015-8-20 19:39

18样只吃过1样。。。

看着都很好吃。。。

去川菜馆貌似很多品种都见不到。。。

hhgwxh8 2015-8-20 21:17

川菜很辣的，爱吃的还行，实在是受不了，欣赏一下可以的

sange01 2015-8-20 21:22

很怀念家乡的回锅肉，还有东坡肉，下次我也做出来给大家饱饱眼福。

zhuruicenwen 2015-8-21 11:32

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1515168 2015-8-22 16:49

南方人对吃辣实在不感冒，每次吃辣都要喝一大罐饮料中和

临时凑数 2015-8-23 16:04

川菜可是我的最爱啊,麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁~~~~~~~~~~

lty7687 2015-8-23 19:21

最喜欢土鸡公和百姓烩菜了，麻辣新鲜香，这里有些还没有吃过，下次尝尝

andy117 2015-8-23 20:10

作为地道四川人，楼主说的菜似乎都不是啊。川菜最考手艺和基本功的就是回锅肉和麻婆豆腐。而且这也是川菜的招牌。你说的基本都是改良川菜，你的标题太扯了

icever 2015-8-23 21:16

楼主确定说的是川菜吗，怎么一个都没听过啊

darniay 2015-8-24 12:46

为什么没有回锅肉麻婆豆腐呢真的好奇怪

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