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baobao8759 2015-8-18 07:33

秘鲁冷腌鱼 [23P]

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dgkiller 2015-8-18 11:26

:wad37 生吃啊！生吃就不敢领教了，还是煮熟了吃安全点

xh130 2015-8-18 11:59

秘鲁鱼，貌似是生吃啊，这个估计不敢尝试了，纯赞一个！

zhengxuan 2015-8-18 17:53

把美食天下的帖子粘过来，貌似没有太大的诚意啊。有没有原创的图片啊

六安齿轮 2015-8-18 18:34

如果常年食用生海鱼的话，肠胃应该能适应了，国人偶尔品尝一次，就怕肠胃受不了，

comkiss9 2015-8-19 10:34

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看上去很好的样子，域外风情美食，好想尝尝:s_2:

c174595149 2015-8-24 05:34

海鱼还要生吃？胃不好可受不了，中国人看来是不适合吃了

df0087 2015-8-26 10:58

好是好，就是不知道在哪能买得到，只能过过干瘾了

zqx5337 2015-8-28 20:10

标题

感觉还是有点复杂自己做不来，但是看着挺好吃的

wxn21772014 2015-8-29 18:29

晚上回去就做做看，好吃我再来赞一个，楼主的分享太合适了:excellence

teddyyuyu2 2015-8-30 15:38

看着就很好吃的样子啊，自己试试吧·········

神经刀 2015-8-31 11:45

对于生吃的东西，实在是没有去勇气尝试啊。

jimmyyap888 2015-9-1 14:45

这看了没什么胃口的啊好吃吗:s_3:

yoonwong 2015-9-1 15:05

海鱼可以尝试一下,如果是咱们这江河里的鱼还是老实的做熟了吃吧,更放心些

bushigedongxi 2015-9-1 17:14

最后是不是要炖上半个小时呢？就用猪肉炖粉条的做法来炖，这样做出来才是土洋合壁，更适合中国人的口感和需求？
其实，他没做完，接着，
另起一锅，倒食粮油，把鱼皮和鱼骨头谝炒一下，加点山西大酱，加点水，再加点勾芡，加盐和十三香，加点香菜，待水滚了，谝出香味了，把那一大碗倒入锅中，加味精，加鸡精，出锅，可以起名“酱香秘鲁鱼”。
或者，另起一锅，倒入油，放入胡椒和干辣椒，炸一下，把热油泼在那碗鱼上，那就是口味香辣的“水煮秘鲁鱼”了

lookstop 2015-9-1 19:10

这种生吃的沙拉，食材很重要，食材的新鲜会直接影响口感。

如果不明白1 2015-9-2 15:43

是生鱼片啊~~很难处理的好~又怕不卫生:cry

qqzw75 2015-9-2 18:24

不知道鲈鱼还可以生吃啊

不知道鲈鱼还可以生吃啊，感觉南美的菜以辛辣口味为主吧，不知道是不是

czmjack0 2015-9-6 14:56

楼主的食物真是不错啊，回家一定要自己试试，材料不太好配啊。还是非常感谢的

fuckqingan 2015-9-16 09:22

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