_色即是色 2015-9-24 23:22
诱人晚餐牛肉汉堡[8P]
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诱人晚餐牛肉汉堡
主料
牛肉 (150克) 料酒 (2茶匙) 耗油 (1茶匙) 酱油 (2茶匙) 生菜 (20克)
辅料
沙拉酱 (20克) 黑胡椒 (1茶匙)
厨具
不粘锅
分类
西餐 外国美食 中辣 煎 廿分钟 高级难度
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1牛肉剁碎加入调料腌制入味
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2准备几份面包
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3面包切开一分为二
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4挤上沙拉酱和黑胡椒
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5放上生菜
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6再次挤上沙拉酱
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7盖上剩下的面包
小窍门:
诱人晚餐牛肉汉堡[/size]
1024885932 2015-9-26 19:06
一是懒,二是笨,在家做牛肉汉堡,没有想过,想吃了就去世界著名的洋快餐大家懂的,简单方便!
daweizh 2015-9-27 17:46
我也做过这类汉堡,大多是鸡肉做。楼主这个味道应该更好。学习了。
zaijian2001 2015-9-28 13:18
应该叫 中西结合式牛肉汉堡包 份大量也足
aa1234cs0225 2015-9-30 01:39
这种美食一直想自己做着吃,可是一直不会,现在好了,有了热心人的分享,自己终于可以在家就吃到美味了
badboy1743 2015-9-30 14:31
就是中国的肉夹馍,不过牛肉估计比中国的要纯一点。
lcrsxxa 2015-10-1 04:14
不知道为什么总是吃不惯沙拉酱的味道。还是我们西安的肉夹馍来的实惠些。
seraphz 2015-10-2 23:22
汉堡里牛肉饼那种特有的味道是怎么来的?应该是加了什么辅料才对,比如紫苏叶什么的吧。
lyj18lyj 2015-10-4 09:38
我家小孩非常喜欢吃汉堡,以后就可以自己在家学着做了,又卫生
zhujishen 2015-10-4 12:05
看图片这个牛肉饼好像做的太干了 都没汁水的 吃的时候最好加点番茄酱 那样稍微好点
wacky55 2015-10-4 23:49
回复 11楼 的帖子
看着糊但是外焦里嫩啊!牛排 除了3分熟的那些 超过5分熟的 都应该是表面糊的 那样才能锁住里面的味道和汁液
chinasystems 2015-10-5 13:56
牛肉饼的卖相实在太差了,这个水平估计放外面卖要被骂
qscfgy 2015-10-5 14:08
牛肉明显焦了,麦当劳的虽然不怎么样,但是绝不会犯这种低级错误
wangdan25 2015-10-7 12:24
卖相不错的一道菜,色香味俱全,谢谢分享
b2374vike 2015-10-7 18:23
我感觉对于懒人来说可能没有中间那层诱人的炒牛肉了,哈哈哈。
不过我觉得楼主这个面包色泽不错啊,居然不是一般的那种微微发黄的,看起来更好吃一些。
philips1070 2015-10-7 21:01
一个就够胞了,真是多多的料啊,谢谢介绍做法