591101ls 2015-10-12 08:01
粉丝蒸土猪肉[5P]
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烹制方法：
材料：土猪肉（4两）、粉丝（1把）
调料：鲁花自然鲜酱香酱油、糖、盐、绍酒、胡椒粉（各适量）
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1 烧热蒸汽锅，将泡发至回软的粉丝铺在蒸气锅底部。
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2 取一小碗，将所需调料都倒在小碗里。将猪肉片倒入调料中捞匀，并把姜、蒜和大头菜也一并拌入猪肉中。
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3 把猪肉平铺在粉丝上。盖上锅盖蒸约8分钟左右。
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4 猪肉蒸熟后，与粉丝捞匀，撒上葱花即可。
jianmin1001 2015-10-12 11:38
看起来好香,口感鲜美,做法简单易行，味道不错
dtleegq 2015-10-12 14:08
要是用煲会不会更入味啊？也简单一些。看起来好香,口感鲜美,做法简单易行，味道不错
zhang4 2015-10-12 21:42
其实土猪肉现在很少了，都是饲养的，吃过土猪肉炖黄豆很鲜甜。
2315 2015-10-14 13:00
色香味俱全的一道菜，土猪肉好吃很多，谢谢分享:excellence
baoqi789 2015-10-14 16:14
把姜、蒜和大头菜也一并拌入猪肉中才能入味。
wj2000001 2015-10-15 13:03
这个是哪个地方的菜式，总感觉粉丝还是应该炒或者煮来吃
sigui20142014 2015-10-15 14:05
好东西，材料易得，做法也不是很难，就差实际动手了
jianmin1001 2015-10-16 16:39
色香味俱全的一道菜，土猪肉好吃很多
zszhlh 2015-10-16 17:47
有创意，没有见过这种吃法，比粉蒸要好看，估计必须是土猪肉了，否则就腻了
huameichun 2015-10-17 20:21
看起来就让人有食欲，知道才还正是没吃过，哪里的菜系，下次自己也试试。
kimyh888 2015-10-18 01:58
蒸汽锅是什么东西,怎么看起来那么象火锅?:cry
dongfang237 2015-10-18 04:12
土猪肉可是够贵的啊，我们这里差不多得一百块钱一斤了。
liuchilang 2015-10-18 08:36
吃过一次 嗷嗷嗷好吃 尤其是粉丝 很有咬劲的
我是一点和色 2015-10-25 09:02
猪肉原材料很重要，必须是土猪肉，配合佐料蒸出来才好吃。
花落谁家院 2015-10-25 17:35
这个不是猪肉炖粉条吗。感觉再放点萝卜之类的调一下会更好吧
hongpalm 2015-10-25 20:57
有特色的地方美食 看了让人食欲大开 好东西
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