xt1234 2015-12-16 21:22
鸡丁时蔬意面[8P]
工艺:煮
难度:初级入门
人数:未知
口味:家常味
准备时间:15分钟
烹饪时间:<15分钟
意大利面永远是她们的最爱,哪怕猪哥烧的不怎么好吃的,她们也会捧场。但是,妈妈出场就不同咯,哪怕最简单的做法,也能做出最美味的意大利面来。”
主料:螺丝粉1份鸡胸肉1块培根2片西兰花1个洋葱1个
辅料:玉米粒适量番茄酱适量黄油1小块黑胡椒粉适量盐1勺植物油适量
鸡丁时蔬意面的做法
1. 西兰花掰下用盐水浸泡15分钟,洗净,其他主辅料一起准备好
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2. 鸡胸肉剥去膜,切成丁,洋葱切四瓣,培根切片
3. 锅里水烧开,放入一小勺盐、适量植物油,然后放入意面煮6分钟,关火,焖着
4. 炒锅烧热,放入黄油溶化
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5. 放入洋葱煸香,煸软
6. 放入鸡肉丁
7. 放入黑胡椒粉适量翻炒均匀
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8. 加入适量番茄酱,一起翻炒均匀
9. 加水没过锅里的材料,大火烧开转中火
10. 放入西兰花煮2分钟
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11. 煮至汤水不多的时候翻炒略收汁
12. 意面捞出放在盘子里
13. 淋上辅料,一道营养丰富的意面就完成啦
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wusansan 2015-12-16 22:28
意大利面不错,就是味道不好调。
ddssdd 2015-12-17 12:01
看起来很不错,培根没有提到?怎么处理,什么时候放?
kwei987 2015-12-17 19:03
不喜欢吃这种,感觉做起来复杂,本人比较喜欢简单的。
whbo2002 2015-12-21 01:24
我都是用空心粉来做,加入各式蔬菜,就好看又美味
冬日215° 2015-12-21 06:06
番茄酱应该再放多一些,颜色不够好.意面很解饱的,要做一手好的意面还需要时间学习.
baoqi789 2015-12-21 08:45
意大利面永远是我们的最爱,加上培根哪才叫一个好吃啊
c410859237 2015-12-21 10:43
意面一类的自己做太麻烦,繁琐的东西做完自己吃都没什么感觉
head886 2015-12-21 16:08
和意面真是绝配,意面吸收了鸡肉味道更佳味美,不过我一般还是用牛肉,哈哈哈哈
wangjw.czsh 2015-12-21 16:40
哎。。。做过一次 做出来和炒面差不太多。。。总觉得家里做出来的和外面吃的差了好多,也不知道为什么
tft000 2015-12-21 17:41
我是一个非常懒惰的人,但是催产的喜欢吃好点这个面真的很喜欢
dazhe1986 2015-12-21 19:28
我怎么就感觉意面还得是配番茄酱啊,在饭店就是这样吃的