vichy_z 2016-1-26 21:06
越域到热带雨林吃铁板烧-水木锦堂[10P]
[size=4]水木锦堂訠域东南亚铁板烧[/size][size=4]
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[size=4]被雾霾寒潮交替袭击的你,不如试着“越域”一把扎进这片东南亚美食基地,屋顶的斗笠装饰和满眼郁郁葱葱的绿树太有代入感。厨师们是店里的另一大亮点,现做美食的同时还为你热情讲解,到了固定时间他们全体跳上一场舞,画面太美。[/size]
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[size=4]前菜中,法式焗大虾从卖相到口感都非常吸引人,肉质坚实,用芝士盖在虾肉上面,有炸粉丝做底,大厨的现场制作过程更加精彩。冬阴功虾汤色香味俱全催人口水泪水俱下,那两只饱满的大虾肉质非常鲜嫩,整体上酸的味道比辣味浓重一些,所以喝起来丝毫没有腻味感,汤汁更带有椰浆味,味道不冲撞并且十分有层次。[/size]
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[size=4]水木锦堂家的咖喱都由自己调制,譬如湄南咖喱帝王蟹,咖喱配海味儿很绝,一点儿都不腻,又中和了海鲜的腥气。同类的还有湄南咖喱海大虾,大虾还未煎熟就入小铁锅再打上蛋液,半熟出菜,只用稍加搅拌,鲜嫩咖喱虾即可食用。[/size]
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[size=4]摩摩喳喳是这里必尝的甜品,西米露搭配了西瓜等水果丁,加入了椰奶和冰块,冰凉甜蜜,吃的时候真的就会发出“摩摩喳喳”的声音。另一款不能错过的甜点是泰式糕点,分别为红豆糕、马蹄糕、芋头糕,不仅美味而且非常精巧美观。解渴的推荐泰式香料奶茶,剔透的玻璃杯中是碧绿的奶茶,和这里郁郁葱葱的环境很配,牛奶的润滑和绿茶的清香完美结合,入口香而不甜腻。[/size]
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[size=4]Tips:
推荐:法式焗大虾、香茅草鸡翅、湄南咖喱帝王蟹、湄南烟熏水果鱼、泰式糕点、泰式香料奶茶。
环境:屋顶的斗笠装饰,郁郁葱葱的绿树充满餐厅。
服务:厨房到了饭点有跳舞表演,服务员热情。
交通:地铁6号线常营站(E口出),步行460米即到。[/size]
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[size=4]水木锦堂訠域东南亚铁板烧(龙湖长楹天街店)[/size][b][size=4]
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[size=4][b]地址:[/b]常营朝阳北路常营龙湖长楹天街购物中心东区4楼16-17号[/size]
[size=4][b]时间:[/b]11:30 - 22:00[/size]
[size=4][b]价格:[/b]109元[/size]
zqx5337 2016-1-29 11:16
感谢楼主的分享。。。有机会一定要实际品味一下。。。
kenlove1985 2016-1-29 13:41
这样的菜品,配上一瓶啤酒,确实是不可多得的享受
胖狐狸哈哈 2016-1-30 15:48
越南菜很好吃的,酸又辣,很开胃口的,大家都常常把。
waked 2016-2-4 13:28
看起来的确不错,而且价格也不贵。有机会一定去尝尝。
beerlyly 2016-2-6 23:06
菜品样式不错,不过貌似是西餐,吃的肯定不饱啊,我们家这边习惯往撑了吃
jianmin1001 2016-2-8 10:49
越南菜很好吃的,酸又辣,看起来的确不错,而且价格也不贵
woshixiaobaitu1 2016-2-9 07:07
看的感觉非常好的,好好吃啊!哈哈哈哈哈!
hostman7205 2016-2-9 18:48
菜品感觉卖相很不错啊,价格估计也是高大上,越南菜在国内感觉是高档水平啊,工薪阶层很少有机会品尝啊
sheng5555 2016-2-11 06:11
样子不错就是感觉量小了点
百禽道人 2016-2-13 14:56
非常的西餐风格,不适合我这种饕餮之辈。还是喜欢浓油赤酱。
sxxashen 2016-2-14 01:29
看起来的确不错,而且价格也不贵。有机会一定去尝尝。
sxxashen 2016-2-14 02:30
看起来的确不错,而且价格也不贵。有机会一定去尝尝。
chinasystems 2016-2-14 14:56
东南亚风味完全不是我的菜,感觉都很怪怪的
泰龙波尔 2016-2-14 16:57
一锅熟的感觉,这个吃法我们中国不多见,有机会可以品尝一下
qixi8191 2016-2-19 15:05
菜品感觉卖相很不错啊,价格估计也是高大上,越南菜在国内感觉是高档水平啊
wangxiaowei8 2016-2-19 19:48
看样子不错,有机会尝尝,谢谢楼主分享