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查看完整版本: 松仁玉米

李渊 2007-11-20 13:55

松仁玉米

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20071119/20/320646920071119205935421_002_640.jpg[/img]
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#o}z@ m 食材:玉米粒、松仁、胡萝卜、香葱
3Nh$c fm'K!lp a Y G|.j :G'[(p#Q9l?|
调料:植物油、盐、糖、蘑菇精、水
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1}u4W9O5QwdU AW tZe 做法:
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1、将胡萝卜洗净,切成和玉米粒等同的大小,香葱切成葱花,分出葱白,待用
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2、大火将锅子烧热,撒入松子仁,调小火干焙,不断翻炒,使松仁受热均匀;当焙至松仁为金黄色时,盛出摊在大盘中晾凉_$d)R!`EtH\

%P4i6G4I BA 3、大火烧热炒锅,到入适量的植物油,待油六成热的时候先将葱白放入煸炒片刻,然后放入胡萝卜粒和玉米粒一起煸炒3M.~&v y}

Zy|0DH T ]]{ 4、转中火,沿锅边加入少量清水,以免太干,调入适量的盐和糖,翻炒均匀盖锅1-2分钟
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9q7q(FW/S;LN 5、开锅盖放入葱花和适量蘑菇精翻炒一下,再加入焙好摊凉的松仁,大火快速翻炒均匀装盘即可
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,Y0ITF w'U"@ [[i] 本帖最后由 李渊 于 2007-11-20 13:57 编辑 [/i]]

tangren 2007-11-21 11:13

这道菜是标准的女士菜,一般吃饭的时候有女孩子都点这道菜的。

christ1972 2007-11-21 22:59

餐馆里的松仁在缩水,越来越少了,真的要自己做才成。

叶子 2007-11-23 10:04

我每次炒玉米吃起来都硬,你这个还加了胡萝卜,那胡萝卜吃起来会不会有点生.

开垦处女地 2007-12-13 11:24

配料简单,操作简单。但是很受我的孩子们的喜爱!以前只在饭店吃,这次可以自己在家里面做了!~

湛花瓶 2007-12-18 14:46

这是一到很不辍的菜,说的太简单廖

zhaoanning2 2007-12-18 21:33

我媳妇非常爱吃的一道菜 这回可以试着在家做一下了6PT,U'K(ccD$cNb
希望不会让我媳妇失望

wykb 2007-12-18 21:50

可惜了:faint 1Y&zd!H Cy+A^
如果不加葱,将会更完美!.D/i2Q,kp0|N
玉米最好用罐装的美国玉米!
U1@+B0D2G0e+P 饭店里做的的确是松仁很少,炒好后撒上去的,不好吃:wad37

刚哥啊 2007-12-18 21:57

好好看啊  可惜没吃过  在那里有买的

liu148qq 2007-12-19 16:30

好东西哦 做得太好 了 谢谢楼主 哈 颜色不错
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