查看完整版本: 香甜法式水果面包[7P]

香甜法式水果面包[7P]

工艺：煎

难度：新手尝试

人数：1人份

口味：奶香味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<10分钟

“今天为大家推荐一款用牛奶、鸡蛋和面包制作的法式面包，香香暖暖的很适合冬日。金灿灿的面包片，舀上一勺果酱，搭配少许水果，香甜的味道可以让我们的味蕾迅速苏醒，缤纷的色彩可以让我们心情顿时愉悦起来。哪怕再冷的天，也敌不过一份温暖早餐所带来的幸福。”

主料：吐司两片鸡蛋2个牛奶80毫升

辅料：草莓4颗

调料：黄油15克蓝莓果酱适量

香甜法式水果面包的做法

1.吐司沿对角线切开，鸡蛋打散

[img]http://images.meishij.net/p/20140218/2725574298009764051b5f538d792948.jpg[/img]

2.将牛奶倒入一只干净的碗中，倒入打匀的鸡蛋液

[img]http://images.meishij.net/p/20140218/cb5c7417ac5464004c0f59a1fa6a9775.jpg[/img]

3.将二者充分搅拌均匀

4.混合好的蛋奶液放入深盘，将土司浸入至完全渗透

[img]http://images.meishij.net/p/20140218/8a614ab6d5f2d015fa1ae74199d1f48f.jpg[/img]

5.锅中放入黄油，加热至溶化

6.放入浸满蛋奶液的厚土司

[img]http://images.meishij.net/p/20140218/d7a117a6c5445c0c9e1dfb377836e40e.jpg[/img]

7.小火煎至一面金黄，翻面将另一面煎黄

8.煎好的土司放入盘中，浇上蓝莓果酱，配上水果节可以开动了

[img]http://images.meishij.net/p/20140218/2694f322a495b1f0a90e71a89f8e2cd9.jpg[/img]

[img]http://images.meishij.net/p/20140218/e8064b72ca32cdd3d5d8d93705a95843.jpg[/img]

[img]http://images.meishij.net/p/20140218/7ef6e55f668476d63ffc654c2695cde0.jpg[/img]

烹饪技巧

1、做这款面包牛奶一定不要省略，否则会失去那股奶香味儿；

2、煎面包片最好使用黄油，香味更浓郁；

3、煎至蛋液凝固即可，软软嫩嫩口感最好；

4、搭配的水果可以根据个人喜好选择。

做法简单的早餐，营养也挺不错，值 得尝试一下

确实如1楼中所言，这道西点的制作难度实在是“新手尝试”级别的，而且这道西点似乎很有些快餐的特征

早餐这么吃挺好 省时省事 就是早餐吃牛奶容易困

奶香味的法式香甜水果面包，看上去就好吃，做法也讲究

感谢楼主分享，方法简单，试了做了一下感觉很味道很不错，老妈也很喜欢

看着很不错啊，诱人，可惜没有这样的手艺，要不试试

常有必要隆重推荐一下！常有必要隆重推荐一下！