renshengrumeng 2007-11-24 16:56
海鲜扣饭
[size=4][color=DarkOrchid]材料 : 带子,蛏子, 蛤蛎,虾,海参,鱿鱼,鱼丸,洋葱,胡萝卜,西芹,辣椒,蒜。 8Y:ShUfQ:g+l
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调味料: 高汤一饭碗,料酒,盐,酱油,香醋,太白粉水。 7L-us6YF%or.]+J.z
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做法 : 所有海鲜清理干净后烫飞水,滤干备用。 少许油烧热,放进蒜/洋葱/辣椒/胡萝卜片/西芹片翻炒片刻,注入高汤烧开,放回所有海鲜,加调味料,在煮开后用太白粉水勾芡即可。 CK*\D:Z5q3l]R^
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