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蚝油百合拌芦笋[11p]

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这几天岛城的天气好的吓人，天蓝蓝的，白云在空中悠闲的飘来飘去，海边也是凉爽的海风习习，让人怎么看怎么爱!良好的通透性非常适合拍照。即不热又不冷的气温让人舒舒服服的，这个季节应该被定义为最适合来岛城观光旅游的好时节。好天气自然带来好心情，去的菜市场买点清新一点的蔬菜给这个清爽靓丽的好天气加加色彩，让自己的心情更加好起来。鲜百合虽然不是本地的特产，可是它甘甜味美的口感非常让人喜爱，特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以适量食用。自然要买上一些回家做做。有"蔬菜之王"的美称的芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，能提高身体免疫力的功效。芦笋不仅营养丰富 ，口感爽脆，它靓丽感官非常让人看了有食欲，此时大量的上市，价格和新鲜度也是 最好的时节，所以也是必卖的菜品之一。

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百合搭配芦笋简单制作一下就是一道高颜值的美食菜品，所以还是跟随幸福哥的镜头来感受一下它俩的组合之美吧！美食食材：芦笋500克，鲜百合50克，胡萝卜50克调味料：盐5克，花生油适量，蚝油10克 ，香油适量美食制作：

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幸福小贴士：1、芦笋焯烫的水中加入盐和花生油可以让芦笋保持翠绿油嫩的颜色，也能让芦笋保持足够的 营养价值。2、百合比较脆嫩，略烫即可，不要烫制过久，以保持脆嫩的口感。3、因为本身芦笋和百合都很鲜美，所以只加了蚝油调味，如果您喜欢大蒜的味道也可以添加蒜泥，或者加入辣椒油进去，改变它的不同口味即可。夏日来了一道清爽靓丽的简单搭配小菜，希望带给您一种清新亮丽的好心情额！

简单容易的一道菜，但是这个芦笋要调很嫩的吧，不然老了就很难咬动

降肝火的一到好料理:excellence

学到了一手 很方便可以自己做:excellence

喜欢吃芦笋，不仅是口感好吃，还有丰富的营养成分，芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
清热利尿对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。现在做一道凉拌蚝油芦笋

不错的一道菜，养生、健康，值得拥有和收藏呀！！

现在确实是到了吃笋的季节里。

北方好像没有卖这个的都是粗的那样的，水里放油有点像小脚丫:soccer