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蒜蓉微波烤五星[6p]

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海五星在青岛虽说不上到处都是，但你只要仔细寻找总能找到它的存在。每年只要到了夏季，都是海五星大量靠岸的时节，在一般的集市上自然也会看到它售卖，因其味道略苦，加上好多人并不喜欢它的味道，故价格不算高。可我对它却是异常的喜爱有加。

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它的皮含有多种微量元素和矿物质，具有散结消肿,行气活血作用，可用于跌打、风湿痹症、四肢麻木、关节疼痛.还可用作甲亢辅助治疗。所以很多人喜欢用它的皮也就是硬质的外壳来煲汤作为保健饮品，据说更小不错的！食用外壳的人们其实却不知它内部的那些五星卵确是异常的鲜美，也许有的人吃了会过敏，但我知道如何破解它的那点毒素，所以会经常买来食用。下面跟随幸福哥的镜头来看看我是如何烹制它的吧！美食食材：煮熟的海五星2只（约400克），大蒜仔50克调味料：蚝油10克，生抽10克，花生油20克
美食制作：

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幸福小贴士：1、大蒜有杀菌消毒的功效，还有能调和海鲜腥味的能力，既能提高海鲜的滋味，又能做到相互融合。2、这道菜品用微波炉会比蒸制好吃很多，如果有烤箱也可以用烤箱高火烤制五分钟，滋味会有会更大的改变额！

吃了几次，怎么总也吃不习惯呢，是售票不新鲜还是怎么回事

捡到好多海星，一直做的不好吃，这次谢谢了！！！

想问一下，我原来也用微波炉做过菜，可是就是不入味。这样做海星中间需要翻一下吗？

回复 1楼 的帖子

吃海鲜的时候有海星，但是感觉还是怪怪的，难以下咽，还是喜欢鱼虾蟹之类的常规菜

没吃过看着很美味，但我这里没有新鲜的。只有干货。

海星竟然可以吃啊。第一次看到这样的做法，和蒜蓉生蚝差不多的感觉。不过好像市面上没有看到卖的。

海星做菜是非常好看，就是海星的口感怪怪的，个人感觉有些吃不惯。

没吃过海星 一直以为是观赏累的东西 原来还可以吃啊

回复 1楼 的帖子

没有吃过这个东西，这个好吃吗？？？，一直以为是观赏用的

这就是色香味俱全啊，简直就是美味啊，半夜看到口水都流出来了

看成色不错，我就按图试试做得怎么样吧。我妈妈很喜欢这道菜

海星还真心吃不惯，只知道煮熟了一种吃法，这么做也许不错