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鲜虾批萨

材料篇：
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1、高筋粉（约200克）、干酵母（包装袋后有具体用量）、40度温水（120克左右）
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xdQ3T-|'p@!Y#z      制作篇： vEI`r*S-UZ
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2、将干酵母倒入温水中(M;xW1T$rb*I

W(L%D3ZPt 3、搅伴均匀
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w{c"M8[u[5zc 4、将酵母水分三次倒入面粉中，边和面粉边缓缓加入
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5、和成柔软光滑和面团
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E 6、盖上保鲜膜，放至温度40度左右的地方发酵1小时（由于天气比较冷，我们需要借助电蒸锅，烤箱，电热垫这类可以恒温的电器来加快发面的速度）
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7、面团发至两倍大，第一发酵完成
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+u!D0Ys*U;d0I&h{ 8、挤出面团里多余的空气，进行第二次发酵S J$`4hg!~+V

U;VX`9~$lJ 9、发酵成功，将面团撖成圆形面皮D lH[/x"r"G}A

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      批萨馅料制作：&t0WBV#p}"i,^

8]Eo%_8@       [材料篇：{)m.A-xx,AB4IU,R$r
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1、虾仁、培根、青红椒、洋葱、提子干、马苏里拉奶酪、盐、黑胡椒粒、番茄沙司、橄榄油（食用油）
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qh5uu!S5[ 2、将青红椒、洋葱切丝，虾对剖成相连的两半，加少许盐
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kSv 3、用胡椒磨，洒入黑胡椒粒imwe BBB

a,wq_t3mq2^Q 4、倒入少量橄榄油，拌匀，腌制片刻!gIS:p W:x
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5、烤箱预热200度，准备一个批萨烤盘，刷上薄薄的橄榄油
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6、铺入撖好的面皮，用大拇指将面皮四周捻一下，使四周平整贴和
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v|jh.` 7、刷一层番茄沙司，洒一层马苏里拉奶酪，铺上培根片，再洒一层马苏里拉奶酪
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t jp6Dg:sRs _r |_ 8、将腌制入味的，青红椒丝、洋葱丝、虾仁摆好，继续洒一层马苏里拉奶酷，最后来点提子干
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9、入烤箱，15分钟即可
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感谢楼主了。。批萨是孩子们的最爱了。照片很清楚。试着操作一次！