查看完整版本: 双椒脆黄瓜条[6P]

双椒脆黄瓜条[6P]

[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/recipe/l/8b/9e/237195_565160.jpg[/img]
;o^wI7|
D#g0GsU@ 烹制方法：T*I(g^` L]?
主料：黄瓜 500g "p0?2v@0B^%g
~]@b
辅料：油 5g  盐 4g  花椒 少许  干辣椒 少许  蒜子 少许  鲜辣粉 3g  蒸鱼豉油 2ml-[#waRKl@

%DeN{dnz /vb.n\wC*{
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/5e/03/721758.jpg[/img] {_}rm,C

5j2T'Ju:H8VN \ 1　黄瓜洗净，去头尾取中段，切长条待用，用快刀剔除黄瓜的瓜心。
D"B HN.a7V)b
cXd7Sy^ [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/60/03/721760.jpg[/img]
)M(e!| Si5g%`i [a
ox4N{:f6C4q 2  蒜子切片，干辣椒剪段，花椒泡水待用。
x$zkcx4E)V
^ s"pu.KJ Ia
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/65/03/721765.jpg[/img] x"C&]K ]/o

-G2ZT;u2sLN 3　坐锅起大油，下黄瓜条过油至瓜皮青翠，捞出沥油，坐锅起油，下花椒粒、干辣椒、蒜子爆香。i6J\xr^;Y'e.Q(J)A

1L,SY6O]"WG [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/67/03/721767.jpg[/img] %mrzQ PW+d

t!`} t0q 4  下黄瓜条，翻炒2分钟，下鲜辣粉、盐，翻炒均匀，炒2分钟。
c$q Ia2wx%yq
L+J-qxG] [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/68/03/721768.jpg[/img]
0r~F o^
B:xD^1H 5　下蒸鱼豉油，翻炒均匀出香，起锅即可。

长知识了，双椒脆黄瓜条方法简单实用，以后在用就用这个办法了

黄瓜这样做，一定很清爽的口味，在吃肉的同时吃一定很不错。

标题

看着就有食欲，黄瓜清爽加辣椒喝酒搭配很好