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番茄丸子[6P]

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烹制方法：*X W6? v"{*nW
主料：小番茄 300g  猪肉馅 500g  洋葱 200g w|$BNkKH-A4c Hn
辅料：吐司 25g  盐 5g  胡椒粉 1g  油 15ml  番茄酱 10g
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/V,ZV7wh"n"Ds+c%I 1　吐司搅碎成面包糠，猪肉里加入洋葱碎，加入面包糠，加入盐、胡椒粉。
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o5[(@^nN/k`-H$? 2  搅打上劲，搓成丸子。| IfQ#@
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%}Jl;gGN:E,j 3　锅里放油，将丸子放锅里，两面煎熟后铲出。5ccr#q-q {YH-f#m
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4  小番茄打碎，锅里放油，下洋葱丝炒香，下入西红柿碎翻炒均匀。T*l o'o+g+~i
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[:oVBR_D 5　加入丸子，加入番茄酱、盐，再炖几分钟即可。

这个菜很有创意的呀，但是成品不挂糊，油酱分离了，楼主可以试试最后出锅前勾点芡应该就能挂糊了。

这个菜真的很有创意我喜欢有创意好吃的菜肴，我会做做看。

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