chong_sis 2017-5-13 10:05
樱花水信玄饼[8P]
晶莹剔透，像果冻一样Q弹，加上樱花的点缀，瞬间变成高颜值的一款夏天解暑甜品
吃的时候可以加上少许的糖水和黄豆粉吃，味道非常棒哦
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材料：
盐渍樱花10朵、细砂糖30克、白凉粉16克、水400克
红糖浆：
水45克、红糖60克
操作步骤：
1、 盐渍樱花用水泡开
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2、 水加糖加白凉粉煮沸腾，离火放凉静置3分钟
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3、 待凉的水倒入碗具内，倒满
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4、 接着放入泡开的樱花，放凉使其结起来，想要冰的可放入冰箱
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5、 倒扣轻拍模具即可脱模
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Tip：吃的时候可在周围一圈淋上红糖浆（水加红糖小火熬至稍微浓稠）
汤团2016 2017-5-28 10:10
这个看上去非常精致，其实味道还真不咋的，听说是中国传出去被日本发扬广大了
jinianbei 2017-5-29 13:37
做的真漂亮。做法很简单，看起来也很美观嘛
angelamla 2017-6-4 23:36
非常漂亮，一直都想动手做这玄饼，奈何找不到新鲜的樱花
yamatolino 2017-6-5 01:10
做出来就像艺术品一样，我都舍不得吃了！必须要学啊，但是加热的时候花瓣会不会收缩这是个问题
fh137 2017-6-5 12:51
这个就算是日本当地也怕很少人自制吧，看上简单，真要色香味俱全不容易
sexygirll 2017-6-11 21:49
这个看上去非常精致，不知道味道如何哦:tongue
soryuhiryu 2017-6-13 12:46
还以为真的是什么跟武田信玄有关的饼呢
进来想看看有没有典故
结果就是自制果冻凉粉吧……
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