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耗油口蘑[10P]

[align=center][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2012/11/07/20121107114954111311429.jpg@!p800[/img]
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LCB [align=left][size=16px]3张图片[/size][/align]%p2ej ip/r&u
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G1d]8k'` [size=20px]食材明细[/size]
?'w/i$_$n Gyv [list][*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/KouMo/]口蘑[/url][/size]350克[*][size=20px]耗油[/size]30克[*][size=20px][size=16px]李锦记天成一味酱油[/size][/size]5毫升[*][size=20px]食用油[/size]适量[/list]
L!H t0@DmgJY [list][*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-cuisine-view-8.html]咸鲜[/url][/size]口味[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-technics-view-2.html]炒[/url][/size]工艺[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-during-view-2.html]廿分钟[/url][/size]耗时[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-level-view-2.html]普通[/url][/size]难度[/list]
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-m!R.OVK)C 耗油口蘑的做法步骤[/size]
7kM,Pw(L [list][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071056011352613066.JPG@!p320[/img]6]Bj%^9q
[size=18px][align=center]1[/align]
TW%bRG%vs^o2H 材料：口蘑350克，耗油30克，天成一味酱油5毫升（调味），食用油适量。[/size].s.e?o*?
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057291353135208.JPG@!p320[/img]

b-N];l;QO+h4P [size=18px][align=center]2[/align])V5r(Z
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口蘑洗净沥水。[/size]_4s;Y!`)iRJ&m
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057381352784274.JPG@!p320[/img]+jye#h;H#}j)g&X!z
[size=18px][align=center]3[/align]
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ZN_V 口蘑切片，我家有宝宝，嘴巴太小就切片了。[/size]$V~-g"l+I4}`
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057521352965850.JPG@!p320[/img]Qz#t$b/lL$f
[size=18px][align=center]4[/align]5i6E3FCX:q^
锅预热加入食用油。[/size]5Oq0Ew,vv!h
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[size=18px][align=center]5[/align]-_ }s(H#B2t3U
油热倒入口蘑。[/size]
1Qx2cc z&G [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058231352986850.JPG@!p320[/img]
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m.WI{!CoP*q\v 翻炒均匀，蘑菇变软。[/size]"XbOIn
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058371352924735.JPG@!p320[/img]
K-iQ#z2}Z5t#J [size=18px][align=center]7[/align] B~*Y,}6m6a
加入耗油翻炒均匀。[/size]
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P [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058521352923364.JPG@!p320[/img]
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` @ W [size=18px][align=center]8[/align]b(^G3Y6wO Id7d
最后加入天成一味特鲜酱油调味翻炒均匀。[/size]6Na?n sP ZJ
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zsd4r"]s*oe [size=18px][align=center]9[/align]l&gOd"b(o6C.V:r
出锅。[/size]AO|%n
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[size=16px]使用的厨具：炒锅[/size]

这种口蘑蛋白质很高，换算成同等重量，要比健身蛋白粉还高。确实不焯水比较好一些。

口蘑太鲜美了，其实不需要蚝油来提鲜，用新鲜肉片，或者冬笋一起快炒是最好的搭配

个人觉得蘑菇还是太难炒了实在搞不定:cry :cry :cry