查看完整版本: 榨菜牛肉饭

榨菜牛肉饭

材料：e*lX2~x[-e
牛肉（可选用黄瓜条位置），榨菜，青椒（可用黄瓜代替），胡萝卜，白饭。
+z {e5bP%w` Q q c4W}6I0p^m
调料：;T*x)p q
xMnlG0X
盐，酱油，料酒，白糖。3NEJ$k*^D3oF6DB4W
B#sY+w:F6^!m)X
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200712/20071219095243180.jpg[/img]m+td9rK%d~n
p {*\ yQ
做法：
pp"s-tz!_? 1、先蒸上一锅米饭吧～　然后趁这时间我们准备材料。
)I/y{`z{ W2j
F~$C!OqFQ 2、牛肉洗净后切成丝，放入容器内，加入盐，料酒，白糖，酱油腌渍一会。
Mh2V&k't
T
4J)VmvlBb [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200712/20071219095309103.jpg[/img]
1Z;n X/Y{(ds2z
[ t'c'~8kWO`Y 3、胡萝卜洗净后去皮切细丝；青椒也切成细丝；榨菜可以买袋装的，很方便。7nt(o1H'h
CaK2y7{d
4、炒锅放入适量油，下入腌渍好的牛肉丝，滑散，炒至变色，然后放入榨菜丝，炒出香味，再放入胡萝卜丝和青椒丝，炒匀后倒入米饭拌匀，加入适量盐调味就可以了。
6Q ij+U_ed 3LwY]@
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200712/20071219095322304.jpg[/img]"]0i*@;p@KM
3BG9R{?N
KP
这个方便省事的米饭还可以用微波炉来做：#^@EG(hy9qy

E^#}-I{#^2v 1、前面的准备步骤都是相同的，肉要腌渍好，蔬菜要切好，白饭准备好。h@(D4R,R1Y$voF
R(q-h,|$IH\^@
2、烤盘中加入适量色拉油，中火叮两分钟，然后放入牛肉丝，榨菜丝，胡萝卜丝，青椒丝拌匀，高火叮一分钟。|x`UU
%A"N,V*lb!?(eK3u
3、加入白饭炒匀，再用高火叮一分钟即可。3A#t!Vr N
/r-m e,Ic`9jb
感受平凡生活的浪漫-榨菜牛肉饭 ~E6nF+b$O\+L
SiLf5j
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200712/20071219095350645.jpg[/img]
H4A;kje
&EA:l&XO"I*o [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200712/20071219095403314.jpg[/img]

看起来很让人有食欲，今天在外面吃得扬州炒饭让我难以下咽，估计是厨师不好。。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

好东东，我喜欢这种美味:victory :victory :victory 谢谢楼主