591101ls 2017-7-6 09:09
番茄海鲜Pasta[5P]
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烹制方法：
主料：意面（4号面）、凤尾虾（3只）、肉末（30g）
配料：大番茄（1颗）、圣女果（3颗）、洋葱、百里香（少许）
调料：黄油、蕃茄膏、黑胡椒、芝士粉
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1 将切碎的去皮五花肉用盐、黑胡椒和橄榄油调味，腌20分钟；凤尾虾去壳（留下虾尾部的壳）开边并取出虾线。番茄去皮后切成碎；圣女果一开六；洋葱切丁。
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2 番茄去皮后切成碎；圣女果一开六；洋葱切丁。
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3 烧热油锅，炒香百里香并放入鲜虾，将其两面都煎至上色，并用少许盐调味，上碟待用。再一次烧热炒锅，放入洋葱爆香后，倒入切碎了的番茄粒以及番茄膏炒香，加少许鸡汤煮至沸腾。
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4 将肉末倒入番茄酱里，当肉末快熟时，可以放入圣女果一并煮熟。煮番茄酱的同时，另起一锅将意面煮熟；当番茄酱变得浓稠并且香味明显时，即可放入意面一并煮入味，最后加一点盐调味。
wolfeleven 2017-7-7 21:29
简单易学，应该很受小朋友的喜欢，甜甜酸酸，果真好味
jinianbei 2017-7-9 11:09
简单易学，应该很受孩子的喜欢，甜甜酸酸可口，太棒了:excellence
yamatolino 2017-7-12 00:25
意大利菜健康但是热情，表现在丰富多彩的层次和颜色上！非常赞！:excellence
lmf_davy 2017-7-20 16:10
最简单应该是去超市买意面，再买意面酱·······就OK了，呵呵
木讷的小丑 2017-7-31 20:42
把Pasta看成Pizza的默默来签到:faint
liehuoliehuo 2017-8-7 05:06
这个为什么看不出美味在哪里？番茄很新鲜！
wolfeleven 2017-8-7 21:17
很简单的样式，应该在家可以试着做一做，就是不知道味道怎么样
biohazerd 2017-8-7 23:08
这个……
我弱弱的问一个问题啊，温度不合适了撸主你别生气啊，就当我没问。
海鲜和维C一起吃真的大丈夫？
立早君 2017-8-9 21:41
对意大利面还是不大感冒，但是还是超级爱番茄酱做浇头，特别是自己熬制的
soryuhiryu 2017-8-10 09:56
意大利炸酱面？！
看来全世界爱吃面人士口味相差不大啊
lujie7789 2017-8-14 01:08
这是比较传统的意面做法，非常简单，我经常在家里这样做的
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