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寒冷冬日暖身 冬瓜焖鸭

材料：
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Ju1|$Q|"y 　　鸭子洗净后切块；
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　　冬瓜削皮后切成大块#_2iG n^F9M;c
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　　配料：姜、冰糖
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　　做法：6g zC'o*eX

9g4pK(^6dlY8M 　　1、先将冬瓜炒一下，然后装起备用；C7z/u9F9q]

A?/l`WE|:kt 　　2、起油锅爆一下姜，然后放入鸭子炒；
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　　3、秘密武器出场，特别介绍柱候酱。鸭子翻炒之后就加入此酱，无论是颜色上还是味道上都别具特色；!HV)YR9p4T

5?L5t*d;a9B&kD
U 　　4、放入柱候酱后再炒一下，然后加入适量的水；
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　　5、接下来的工作就是等待啦，鸭子要焖到差不多烂的时候才加入冬瓜的。冬瓜加入后不用焖太久，因为冬瓜易烂。i-C*ak'T*p
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这道汤看着不错哎！貌似大补！哈哈
:Sx,PD/q)T a)R ^9td(N RSq`
支持一下

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楼主，你的菜里有提到用冰糖，你的教程里都没有提到放冰糖。麻烦楼主出来说一下。

汗，今天家里老鹅煲咯
:Rv8^*wt0BB 现在还在回味呢:teeth

第一次知道鸭子有这种做法，准备试试！红心送楼主。

第二個圖中，除了姜，另外一個是什么？呵呵； g!\:s/n3j_$s:Dp|
AXf)OJa#i
柱候醬還是第一次聽說；
K(xqOZ?
Fg
k,Hk,A:Du~ 謝謝分享！

我最爱喝汤了　谢谢送上这样的汤