查看完整版本: 【推荐】香味腊肉煲

【推荐】香味腊肉煲

原料：
]"_4MU-V4R$l 香芋180g，腊肉240g
0K h6{(}`)jg"|5O
Nj 　　
N-ZFH6_.PWRRD 配料：
Fd u8G
tkY*|)R 料酒，姜片，葱，糖，鸡精
PC4s S6Y 　　qUO0^o5@$X@ _5Z
做法：}6S7~$N'pCzE?v
　　1.腊肉洗净，切厚片，用清水先浸泡一下，去除点咸味
m:tXT&aMR#V@z F 　　2.煲内加上清水，放入腊肉片，加些料酒，姜片开大火，水开后转小火 N"J'V3@#v5I'n
　　3.将葱洗净，打结，二十分钟后放入，同时将香芋洗净切厚片
L ]OzNh 　　4.腊肉煲四十分钟左右将香芋片放入，再煲二十分钟左右s.|~ ~bgc4s
　　5.香芋酥后，调入糖、鸡精，再煲五分钟左右，放入葱即可