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菊叶珍珠丸子

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主要原料：菊叶、猪绞肉、糯米Wn4}K+K SG0O
做法：1、菊叶用开水烫一下切碎，糯米事先用水泡4小时以上。
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2、然后把菊叶和绞肉放在一起，加入盐、鸡精调味。U(B^ I.pPm7nA
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3、把拌好的料做成丸子，沾上泡好的糯米。-i'T kh,w3Y
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mc }^~:D 4、大火蒸10分钟左右就可以了。2ZC?e^}zW!E6dOfd
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i"@V.^+V#a'P 偶用的电蒸锅，一会就好咯。
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]c3~T~b@%Iq3s,f(U 看看成品，拍的时候偶都叉过两个咯,s&~4L5C.D'a|b
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`4l)h$i7DoKc0@4g
[[i] 本帖最后由 wjh984 于 2008-3-22 23:11 编辑 [/i]]

问下 就像 蒸馒头哪么蒸么？？看起来不错 值得尝试

很漂亮的品相,+g'NW:fC cO ]#W
把糯米混进肉里,丸子的口感更好.

给的菜谱简单名了，通俗易懂,我也想尝试下,估计会很不错