vsvuc 2008-3-26 15:36
北京红鼻子米粉安定路店
红鼻子米粉安定路店电话： 010-64429151
地址：北京市安定路20号
网址： 暂无
[工作时间] 10：00-22：00
[价 格] 30 元
[其 它] 支付方式：现金
停车位：收费
支付方式：现金
停车位：收费
[简 介] 桂林不仅山水甲天下，最负盛名的是桂林米粉，它园细，爽滑。柔韧，具有独特的风味。其做工考究，先将上好米磨成浆，装袋虑干，揣成粉团煮熟后压榨成园根或片装即可，园的称米粉，片状的称切粉。通称米粉。其特点是洁白，细嫩。软滑。爽口。其吃法多样。通常有卤菜粉，汤粉。红鼻子米粉最讲究卤水的制作。以猪骨牛骨，罗汉果和多种配料经过几十小时熬煮而成。香味浓郁。桂林传统名吃。除米粉外，还有各式桂林火锅。本店盛行不衰的黄焖鸡火锅。啤酒鸭火锅。干锅狗肉火锅。品尝桂林火锅也有讲究。正宗的桂林火锅就得有正宗的吃法。当火锅上席时。先大火3分钟。再将火开至最校您就可以开始品尝享用一定时间后，应用锅铲轻微翻动，并加入少量原制汤汁或啤酒，使火锅味道更香浓。
[img]http://www.haoping.com/images/enterprise/9491.jpg[/img]
linlin2010 2008-3-27 02:06
红鼻子米粉安定路店，没去过。不知是以米粉为主，还是以火锅为主。配的图好像是干锅尤鱼。
sunyin520 2008-3-27 05:59
不错不错哦！！有时间去试试看哦！！！！！！
licheng120 2008-3-27 07:17
楼主:stfu 这图片是米粉吗？？？？？
bodyalaji 2008-3-28 00:22
楼主的图片让人迷惑呀，改天一定去尝尝，征人同去
szs9910 2008-3-30 16:26
按说应该在我附近呀，我怎么不知道呢，有空去找找具体位置在哪
wushanshan 2008-3-30 17:35
挖。一看就下饭。真想吃几口。我喜欢吃辣的楼猪也是把？
fengyupiaoyao 2008-3-30 21:49
看着挺诱人
真是遗憾，刚从北京出差回来，王府井夜市的香味仍缭绕不断，红烧焖子、爆肚、卤肉火烧确实不错。下次去一定要品尝一下红鼻子米粉，决不能再留遗憾！
laijy899 2008-4-1 23:44
真正正宗的桂林米粉,不应该超过5元一碗(二两),超过的,都是豪华的,算不得正宗.
jx0509 2008-4-17 01:02
看楼主的介绍店里火锅的品种也够多的，有机会一定去大吃一番。
lanlongjima 2008-4-18 08:48
好吃的小吃多了去了！不过看照片挺吸引人的！:excellence
lolop 2008-4-18 14:48
米粉没吃狗，有机会一定吃它一大碗，我要卖粮王炽一万袋一碗，留着到夜校
hurricane82 2008-4-19 10:17
下次去北京一定要去尝尝
说得口水都掉下来了
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