trump 2008-3-31 15:11
无锡第一家---真功夫粤潮牛肉火锅
[color=navy][size=4]无锡第一家---真功夫粤潮牛肉火锅
在无锡也能吃到正宗的潮州牛肉丸
嘿嘿，今天去的这家店的牛肉丸由正宗广东师傅用纯牛肉打制而成，不含任何淀粉，很有嚼头，一斤牛肉只能打一斤丸。
据说这里的牛制品都是用的黄牛身上的，牛也是放血放干净的，肉中没有牛血。
该店位于棉花巷口，在五爱北路楼上楼旁边弄内
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是用牛骨头精心熬制而成
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牛展
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牛腩
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牛丸
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黑牛百叶
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最嫩部位的牛展～～嫩滑
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广东特色的什么菜，忘了。
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laijy899 2008-4-1 23:28
看上去挺不错的,正宗的潮粤火锅,呼味道很好.不知道这家贵不贵.
妖怪哥哥 2008-4-2 09:01
有时间去无锡的时候，去尝试一下，看看是否和照片上一样，料足汤鲜，最爱火锅，也最爱牛肉，呵呵
花叔 2008-4-2 10:24
回lz，那个叫西洋菜，另外叫牛腩的图片其实是牛肚
潮州牛丸还分牛筋丸和牛肉丸:lol:
[[i] 本帖最后由 花叔 于 2008-4-2 10:25 编辑 [/i]]
sibyl 2008-4-2 14:50
离我这比较近，有机会去吃吃看！牛百叶我最喜欢吃了！
ttlive 2008-4-4 01:52
肉看上去好赞！好新鲜 好嫩的样子- -
口水啊。。。。。。。。。。。。不知道价钱怎么样`- -
应该不会低吧- -:faint
sky007 2008-4-4 08:24
没吃过。。不过我觉得不错。应该冬天吃好一点。。因为牛肉比校热
远来如此 2008-4-5 11:42
潮州牛肉丸不错！相当好吃，俺就是潮洲人，兼客家人。
hnsmxtxm 2008-4-5 12:10
偶很喜欢吃火锅，重庆火锅，草原小肥羊都不错，可是还没吃过牛丸火锅，看上去应该很好吃，以后一定去尝尝
gangz 2008-4-5 12:54
看起来很好吃的样子,下个月正好出差去无锡,我去试试看!
txf0209 2008-4-6 22:28
最好是能提供一下价格，我们要看性价比的。不过，看上去倒是蛮诱人的！
fuckingkobe 2008-4-9 03:40
[quote]原帖由 [i]妖怪哥哥[/i] 于 2008-4-2 09:01 发表 [url=http://66.90.77.254/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=14156276&ptid=942646][img]http://66.90.77.254/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
有时间去无锡的时候，去尝试一下，看看是否和照片上一样，料足汤鲜，最爱火锅，也最爱牛肉，呵呵 [/quote]
呵呵
我最喜欢吃牛筋丸了
最高纪录是一顿饭吃了2斤..
hippocampus51 2008-4-9 20:34
有时间的话去看看，去尝试一下，看看是否是一样的～～～我现在都想吃了～
bryant_034 2008-4-10 00:33
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羽痕 2008-4-10 05:53
最后一张图，应该是西洋菜～
这玩意用来搞火锅不好吃……
但每次家里弄的时候都被强迫吃一大碗……
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