nishiyuyu 2008-4-2 22:13
雅玛花式铁板烧[1P]
[align=center][img]http://i3.sinaimg.cn/bj/danone/art/2008-03-26/U2285P52T40D36103F1289DT20080326143553.jpg[/img]
雅玛花式铁板烧[/align] 铁板烧跟其他的美食最大的区别在于：食客不仅享受它的美味，同时也享受它出锅的整个过程。厨师手中的花活、食客和大厨们闲聊，在某些时候，往往更能够吊起食客们的胃口。听说雅玛花式铁板烧在安慧北里五矿大厦开了新店，我随着几个朋友一起前往。
铁板烧之所以这样受欢迎，最根本的原因还是它非常符合人们健康饮食的需要。食材新鲜，讲究原味，而且料理中少油少盐。其实看一道菜是怎么做出来的，比结果更加有意思。对于一群朋友而言，对于一次有效的饭局而言，除却铁板烧的精致与昂贵，这的确是很有参与感的美食。
有两道拿手的法式大餐主菜，一是法式煎鹅肝，有别于小锅小灶，由于是在大型高温铁板上煎，热的速度快,外焦里嫩，格外透着香；另一款法式铁板龙虾，整只活蹦乱跳的龙虾在厨师铁铲的挥舞下，好似栩栩如生的“生龙”,外形红艳，肉质嫩滑，味道香喷，或许这就是铁板烧的魅力。??
人均消费：200元
美食口感：★★★★
综合评价：★★★★
吃完就说
刘庆云：其实铁板烧非常适合几个朋友一起吃，很热闹，就算不熟的朋友也不会发愁没有话说，实在不行还可以和厨师聊天呢。??
焦晶：当你看着一道道美味是如何从厨师手中熟练出炉时，这种快感甚至要胜过我们吃一餐美食的乐趣。
22wupeng22 2008-4-2 23:10
能吃吗
铁板烧？能自己做吗，看上去难度系数太大，学不会，但也一饱眼福了
o(∩_∩)o...哈哈
softma2008 2008-4-2 23:24
看图片就知道自己做的难度太大了,不知道什么时候才能一饱口福啊
aa2 2008-4-2 23:33
这图片上的是什么？
一边看着厨师做铁板烧一边吃是很享受的啊～
laijy899 2008-4-3 01:00
看不出是用什么材料做的,这种样子小孩子比较喜欢.晃眼一看还以为是小蛋糕.
独钓寒江雪 2008-4-15 11:34
一边看着厨师做铁板烧一边吃是很享受的啊，又可以享受美味
独钓寒江雪 2008-4-15 11:35
一边看着厨师做铁板烧一边吃是很享受的啊，又可以享受美味
hys55555666 2008-5-5 16:07
回复 1楼 的帖子
上面的是铁板烧吗？发图要发的切题啊，什么事啊！！！！！！！！！！
在线客服(1)