dd1d 2008-4-13 14:33
绿豆汤DIY
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-07/22/xinsimple_02207021512504691918751.jpg[/img]
y*F._v8@&c6k I-`
z(Y s-p!wB
2S$@W+?:IOSm H
锅里加凉水，我加了半锅，随即倒入洗好的绿豆。
/ysU Wb`d4P?)V c
/U `n b)Kt ?9U6xT
&O${b0mn6^@
?4q~*_ fW
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-07/22/xinsimple_0320702151250080602152.jpg[/img]
KpEL+H k#E Ob
sKKi0s0Wt
我家用电磁炉，这个时候就打到最高火力开始煮吧!我想用煤气或是什么也是一样的，就是大火急煮。 bS [T/qe
3_c9LI&f
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-07/22/xinsimple_0320702151250601428853.jpg[/img]
,W"h {'st9q R c)s
7W1TBz+B9|
+~:u \n |:r}'`&J
6~7分钟后，水煮沸了，碧绿的清热解暑的绿豆汤也就煮好了。如果再继续煮，清热解毒的效果会大打折扣的。滤出碧绿的绿豆水搁在一边当水喝就得了。
%HxL_&T,G i
%m(J{7vW3M0b
w6kf B)y
%o3f"C _ `@
a
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-07/22/xinsimple_04207021512501712788454.jpg[/img]3S8t c-j Y&Q
j}fJ}
看看这个时候锅里的绿豆还是完整没开花的，所以加凉水，做锅继续煮！！！
1\dq t,F A w
%@7Gg T%I
5xY q#r9c,L'F
~
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-07/22/xinsimple_0420702151250732480355.jpg[/img]7D M AN2B
T2_]])OA4J ry
(JY9z u$P n&t%p
先大火煮开,然后转中小火,20分钟后，绿豆开花了，飘家粗糙的绿豆沙也就煮好了，白菜爱吃绿豆沙，可以直接吃，也可以等凉凉之后冻在冰格里吃冰块。看看第二次煮好的绿豆汤，总体来讲，还是碧绿的，只是多了些绿豆成分。
jbq 2008-4-14 07:36
夏天是很好的稀饭啊,:excellence :excellence
在线客服(1)