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卤水独家秘方

卤水独家秘方公布如下：6d3IJ)K'hU\{
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配方：
/m;Vc[Qyf 　　桂皮　３－４块
};m5Y0~Q:D*rd 　　八角　３－４个'B2A9pK/V4Q9s?
　　香叶　１０片左右UQ*`%yg6U*K2C;\0C
　　茴香　一勺a(Y
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　　肉蔻　２个　
t2N}iJh-X:HT 　　花椒　一勺)|m E#W!^C3\[
　　干辣椒　６个左右
X(GM(dAA6IG 　　生姜　一块（拍松）
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q6w#B/J5B`a 上述配料用纱布包好，放入汤锅（砂锅最好），配２／３锅请水．盐适量．
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余下的就看各位的基本功和天分啦～&t1a%g3uN
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待卤的荤菜（如猪蹄，鸡翅，牛肉，鸡爪子）等需用酱油和少许料酒腌制半小时左右．豆腐皮则不用事先腌制．
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]IG fUqE 汤可重复使用，过不多久，一锅香飘十米的老汤就诞生了．．．

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看样了，做出来味道应是不错的，都是提味道的好东西。